Диетолог рассказала, какие продукты защищают от развития онкологии
news.ruОна отметила, что к онкологическим заболеваниям приводит разрушение клеток из-за процесса окисления в их оболочках. Это может быть вызвано радиоактивным облучением, стрессом, а также другими факторами, «Газета.Ru» Предотвратить эти процессы могут антиоксиданты, которые содержатся в некоторых продуктах.
Так, по словам диетолога, стоит обратить внимание на продукты с высоким содержанием витаминов C и E, а также бета-каротина. Витамин C в большом количестве можно найти в киви, смородине, шиповнике, красном перце, луке и картофеле.