Диетолог рассказала, как приготовить шашлык в квартире
realnoevremya.ruФото: pixabay.com В условиях самоизоляции шашлык можно приготовить дома в духовке или на гриле, рассказала главный внештатный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
Это может быть достойной альтернативой мангалу. Диетолог рекомендовала выбирать нежирные сорта мяса и птицы: индейку, кролика, цыпленка, телятину, потому что они низкокалорийны, а это особенно важно при невысоком уровне физической активности. «Диетические сорта мяса и птицы содержат меньше холестерина и гораздо лучше усваиваются, а значит, подойдут для всей семьи», — передает агентство «Москва» слова Стародубовой.