Диетолог рассказал, чем опасна говяжья печень
rosbalt.ruСубпродукты относятся к той категории продуктов, которая напрасно игнорируется большинством покупателей — ведь они не только низкокалорийны, но и богаты витаминами, микро- и макроэлементами.
Об этом корреспонденту «Росбалта» рассказал диетолог Артур Моисеенко. «Например, сердце и язык, свиные или говяжьи, богаты на высококачественный белок с высокой степенью усвояемости, а благодаря малому содержанию жира являются низкокалорийными продуктами.