Диетолог назвала самый полезный сыр
facenews.uaСыр содержит много белка, кальция, витаминов и незаменимых аминокислот. При этом он является высококалорийной пищей и может содержать много жиров и натрия.
Эксперты выяснили, насколько полезно употребление сыра и какой вид продукта лучше подойдет для похудения, передает FaceNews.uaДиетолог и директор Пищевой лаборатории Нью-Йоркского университета Лурдес Кастро Мортилларо рассказала, что белок, содержащийся в сыре, является хорошей альтернативой белку, полученному из мяса, потому что он тоже животного происхождения и содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму.По словам эксперта, главное – баланс, не стоит злоупотреблять этим продуктом.