Диетолог назвала главную опасность мяса для человека
versia.ruВрач призвала запекать мясо, тушить, но ни в коем случае не доводить до образования жирной жареной корки. Кроме того, опасны и полусырые способы приготовления — тартар и бифштекс с кровью. Галина Барташевич, являющаяся диетологом-гастроэнтерологом, рассказала о том, чем именно может быть опасно красное мясо для организма человека, а также в каком количестве его стоит употреблять без вреда для своего здоровья.