Диетолог Ивашкевич рассказала о пользе цикория для желающих похудеть
inforeactor.ruКорень цикория, который используется для приготовления напитка, может содержать до 75% инулина. Данное вещество часто применяется при диетическом питании, когда у человека диагностируют диабет.
За счет этого улучшается обмен веществ и пищеварение. При этом в цикории помимо витаминов можно найти и другие полезные вещества, например, лактулозу, селен, фосфор, кальций, цинк.