Даже лучше бургера: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт простого и очень вкусного блюда
politeka.netВладимир Ярославский показал, как приготовить тако-бургер."На вкус действительно вау! Можно готовить и дома, и менять ингредиенты, и это быстрее бургера!", - подчеркнул судья "Мастер Шеф" Ярославский.
Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты (на два больших бургера):Для соуса нам понадобятся:Чтобы приготовить соус, мелко нарезаем огурцы и просто смешиваем все ингредиенты по своему вкусу.На пшеничную тортилью ("Мастер Шеф" Владимир Ярославский не советует брать тортилью из кукурузы – она трескается и не подходит для этого блюда) тоненьким слоем выкладываем фарш и хорошо прижимаем его, добавляем соль и мексиканские специи.На хорошо разогретую чашу гриля наливаем растительное масло, кладем тортилью мясом вниз и жарим несколько минут.Затем "Мастер Шеф" Владимир Ярославский осторожно переворачивает тортилью, на одну половину выкладывает два кусочка сыра, а на вторую - рубленый салат айсберг и лук.