Чтобы котлеты не развалились: секреты шеф-повара

mir24.tv:

Каждой хозяйке хочется, чтобы котлеты получились красивые, сочные, а также не развалились на сковороде. Шеф-повар Тимур Исмаилов рассказал aif.ru несколько секретов, как «склеить» фарш.

Самый распространенный способ предотвратить разваливание котлет – добавить в фарш размоченный хлеб. Но это далеко не единственный вариант.

Читать на mir24.tv Все новости от mir24.tv

С полезной булочкой. Рецепт рисбургера от японского шеф-повара

«Это был прекрасный обед»: Хабиб Нурмагомедов похвастался подарком от знаменитого шеф-повара

Нурмагомедов похвастал подарком от знаменитого шеф-повара

Хабиб Нурмагомедов похвастался подарком от знаменитого шеф-повара

С полезной булочкой. Рецепт рисбургера от японского шеф-повара

«Это был прекрасный обед»: Хабиб Нурмагомедов похвастался подарком от знаменитого шеф-повара

Нурмагомедов похвастал подарком от знаменитого шеф-повара

Хабиб Нурмагомедов похвастался подарком от знаменитого шеф-повара

Известный турецкий шеф-повар приготовил эксклюзивный торт для Нурмагомедова

Флешмоб шеф-поваров с блюдами национальной кухни пройдет в Уфе

Шеф-повар Елизаветы II раскрыл рецепт приготовления ее любимого пирога

Шеф-повар раскрыл секрет идеальной утки к рождественскому столу

Три блюда, которые сделают ваш рождественский ужин незабываемым. Рецепты от шеф-повара

Монастырский шеф-повар назвал исконные блюда рождественского стола

Скончался шеф-повар, чей ресторан первым в Великобритании получил звезду Мишлен

Эксклюзивное рождественское меню от украинских шеф-поваров и Стожар Fusion

Шеф-повар назвал идеальный набор блюд для новогоднего стола

Шеф-повар поделился советами модного и вкусного новогоднего стола

Шеф-повар оценил качество икры в российских магазинах

Шеф-повар рассказал, сколько можно хранить салаты после Нового года

Шеф-повар Прокофьев оценил, насколько подорожал новогодний стол

Чтобы котлеты не развалились: секреты шеф-повара

Секретами правильного приготовления жареной картошки поделился шеф-повар

Шеф-повар из Masterchef поделился секретами приготовления жареной картошки

Известный шеф-повар поделился секретами приготовления жареной картошки

Шеф-повар поделился с россиянами секретами вкусного застолья на Новый год

Роллы и нигири. Секреты и тонкости приготовления японских суши от шеф-повара

Creative Chefs Summit 2020: из шеф-поваров и кондитеров "Мастер Шеф" вошел в список

Британский шеф-повар Найджела Лоусон представила новинку кулинарной книги «Cook, Eat, Repeat»

Шеф-повар Владимир Мухин: как жить и есть экологично

Секрет варки идеальных яиц раскрыл знаменитый шеф-повар

Одежда заряжает смартфон: ученые разработали ткань, которая превращает тепло в электроэнергию

Обитаемых планет гораздо больше, чем мы предполагаем – ученые

В эксклюзиве PlayStation 5 Astro Bot будет 150 культовых VIP-ботов, вдохновленных легендарными персонажами игр Sony

3D экшн-платформер Astro Bot станет самой большой игрой Team Asobi за все время: авторы хотят, чтобы игрок получал новый опыт каждые 10 минут

Сразу в двух играх серии Diablo пройдут праздничные мероприятия: игроки получат подарки, бонусы и тематические активности

Когда нужно ужинать, чтобы не набирать лишний вес и укрепить здоровье

Как телефон под подушкой может испортить ваше здоровье - предупреждение ученых

Трейлер Summer Game Fest демонстрирует игры, которые покажут на шоу: среди них Star Wars Outlaws, Kingdom Come: Deliverance II и Astro Bot

США протестируют ядерные ракеты, которые способны долететь до России

5 видов мяса, которые лучше не покупать в супермаркете, назвал мясник со стажем

Huawei представила внешний магнитный аккумулятор SuperCharge

Когда лучше пить зеленый чай для максимальной пользы - рекомендации врачей

Новый вид кошек обнаружили ученые – фото

Продукт, который сильно портит вашу внешность, назвали эксперты

Weekly: Mt. Gox переместила биткоины на $9,6 млрд, курс Notcoin вырос на 280%, а Байден обратился к специалистам по криптосектору

Lenovo выпустила игровой монитор Legion R27qe-30

Британка утверждает, что любовь вернула ее мужчину к жизни – подробности истории

Найдено "вечнозеленое" озеро, которое можно увидеть из космоса - видео

Помогает ли вода с лимоном похудеть - диетолог развенчал распространенные мифы

Сжечь дом советуют мужчине из-за существа, которого он в нем сфотографировал

6 факторов, от которых зависит скорость похудения, назвали диетологи

TP-Link анонсировала новый компактный маршрутизатор для путешествий TL-WR1502X с поддержкой Wi-Fi 6, режима 3G/4G USB-модема и мобильной точки доступа

TapSwap от Solana: когда листинг и как майнить монеты?

Продукт, который категорически нельзя запивать кофе, назвали врачи

OnePlus 13 может не получить поддержку беспроводной зарядки

Работа над двумя проектами по франшизе Silent Hill с подзаголовками Townfall и F идет по плану: продюсер серии успокоил фанатов

Представлена портативная Bluetooth-колонка Sony ULT FIELD 1 с мощным басом

Список самых полезных вин составила диетолог

OnePlus Nord 4 и Nord CE 4 Lite получили сертификацию Bluetooth SIG перед их предстоящим запуском

Красочный тизер Tomb Raider: The Legend of Lara Croft раскрыл дату премьеры нового анимационного сериала от Netflix

Больше новостей