5 видов мяса, которые лучше не покупать в супермаркете, назвал мясник со стажем
Некоторые виды мяса в больших супермаркетах не отличаются высоким качеством. Мясники в целом соглашаются, что мясные продукты в больших магазинах, как правило, удовлетворительного качества.
Тем не менее, они выделили пять видов мяса и мясных продуктов, которые лучше покупать в маленьких мясных лавках. Об этом пишет издание HuffPost. Говяжий и птичий фарш Мясники подчеркивают, что фарш в супермаркетах часто изготавливается на крупных мясоперерабатывающих заводах, где смешиваются различные отрубы, не всегда высокого качества.
cursorinfo.co.il