Роллы и нигири. Секреты и тонкости приготовления японских суши от шеф-повара
nv.uaЙоши Фудзивара, шеф-повар из Японии и владелец сети ресторанов Fujiwara YOSHI рассказал, как приготовить настоящие японские суши с тунцом нескольких видов.
Суши — традиционное блюдо японской кухни, обожаемое во всем мире. И хотя иногда очень хочется заказать себе доставку или сходить в тематический ресторан, роллы и нигири можно приготовить и дома.Кроме того, суши могут отлично разбавить традиционный новогодний стол.Ингредиенты:ПриготовлениеОтварите рис для суши и выложите нори.
