Знаменитый повар рассказала о неожиданном ингредиенте идеальных спагетти
lenta.ruЗнаменитый австралийский шеф-повар Мэгги Бир (Maggie Beer) рассказала о неожиданном ингредиенте, который она использует для приготовления спагетти болоньезе.
Об этом сообщает издание Daily Mail.Бир считает, что куриная печень делает это блюдо заметно вкуснее. «Знаю, его можно приготовить и без печени, но она добавит в него чуть больше железа, добавит качества, добавит вкус», — объяснила она.