Повар рассказал о меню на приемах в Кремле при Ельцине и Путине
На торжественных приемах от имени президента России больше не подают заливных поросят и осетров, как это было при первом президенте РФ Борисе Ельцине.
Сейчас меню на приемах от имени главы государства достаточно традиционное, а алкоголь — только российского производства. Об этом рассказал бывший генеральный директор комбината питания «Кремлевский», президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.«При Борисе Николаевиче Ельцине было наследие, скажем так, советского прошлого: заливные поросята и осетры.