"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт пикантных кабачков в томате: Идеальная заготовка на зиму
politeka.netЕвгений Клопотенко рассказал детально, что необходимо дляля приготовления консервированных кабачков в томате. Вы можете увеличивать количество, учитывая, сколько у вас овощей, заявил "Мастер Шеф" Клопотенко.Вам потребуются следующие ингредиенты на одну литровую банку:Процесс приготовления можно разделить на следующие шаги:Шаг 1: Подготовьте банки и крышки к стерилизации, выбрав удобный для вас способ.Шаг 2: Тщательно промойте и очистите 500 г кабачков, удалив кожуру и семена при необходимости.
Нарежьте их на брусочки длиной примерно 6-7 см.Шаг 3: В стерилизованную банку положите веточку укропа, 2 горошины душистого перца, 2 горошины черного перца, 2 зубчика чеснока, лавровый лист и нарезанные кабачки.Шаг 4: Закипятите воду и залейте банку с пряностями и кабачками.