Врач назвал популярную ягоду, снижающую риск развития нескольких видов рака
По словам диетолога, доктора медицинских наук Михаила Гинзбурга, употребление клубники снижает риск возникновения ряда заболеваний, в том числе нескольких видов рака.
Он напомнил, что опухоли часто возникают в виде реакции на постоянное вялотекущее воспаление, а в клубнике содержатся вещества, тормозящие воспалительные процессы и ангиогенез (процесс образования новых кровеносных сосудов).