здоровье наука общество Медицина и здоровое питание

Врачи назвали самые полезные ягоды

Черника и голубика являются самой богатой флавоноидами ягодой. То есть, содержат наибольшее количество веществ, активирующих работу важных ферментов в организме.Однако эксперты считают, что самые полезные ягоды -  голубика и брусника, так как при их выращивании не применяются вредные химические удобрения.- Ягоды, которые плохо культивируются, более полезны.

Например, клубника сейчас массово производится и в погоне за урожаями страдает ее качество. Она хорошо выглядит и пахнет, но ее вкус и химический состав отличаются от нормальной, - объяснил РИА Новости врач-гастроэнтеролог Владимир Пилипенко.

DMCA