Врач развеяла популярный миф о вреде картофеля
newsgomel.byДиетолог Мария Шубина в эфире телеканала "Звезда" призвала не отказываться от картофеля. Эксперт пояснила, что этот овощ сам по себе не слишком калорийный, но призвала обратить внимание на его гликемический индекс. "Он у него действительно высокий.
То есть картофель может довольно-таки быстро и высоко поднять уровень глюкозы в крови", — отметила диетолог. По словам Шубиной, чрезмерное употребление этого продукта действительно может способствовать развитию заболеваний сердца и сосудов.
