Врач рассказал, кому опасно есть красную икру
gazeta.a42.ruКрасная икра богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые поднимают иммунитет. При этом продукт следует употреблять с осторожностью, отмечает врач-диетолог Елена Соломатина.
В икре лососевых в больших количествах содержатся холестерин и соль, они вредны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и тем, кто страдает от повышенного давления, пишет «Вечерняя Москва».