Врач-диетолог предупредила о вреде красной икры
govoritmoskva.ruЭтот продукт богат полинасыщенными жирными кислотами, которые поднимают иммунитет, однако икра лососёвых содержит много холестерина и соли, которые вредны людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также страдающим от повышенного давления.
Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина в интервью газете «Вечерняя Москва». Она также посоветовала во время покупки обращать внимание на наличие в составе икры бензоата натрия, который может вызвать аллергию.