Популярное новогоднее блюдо оказалось опасным для здоровья
tvc.ruОно опасно для гипертоников и диабетиков Диетолог Елена Соломатина рассказала, какое блюдо на новогоднем столе является самым вредным.Им оказался горячо любимый салат – селедка под шубой.
От него лучше отказаться людям с высоким гликемическим индексом, лишним весом и повышенным давлением.Все дело в том, что овощи в вареном состоянии выделяют крахмал, который сначала резко повышает уровень глюкозы в крови, а затем сокращает его, передает «Вечерняя Москва».