Врач рассказал, какие виды каши вредны для здоровья
Гликемический индекс необходимо учитывать, если человек правильно питается, хочет быть стройным, а также диабетикам и людям с ожирением, отметила Губкина.
Перловка считается самой безопасной кашей, сообщила специалист. Гречневая и рисовая занимают второе место, у них средний уровень гликемического индекса.