Врач назвал способный вызвать тромбоз и инсульт продукт
lenta.ruВрач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев в эфире радиостанции «Говорит Москва» назвал красное мясо продуктом, который способен вызвать тромбоз и инсульт.Специалист посоветовал людям старше 45 лет не употреблять больше 150 граммов красного мяса дважды в неделю. «Некоторые бактерии умеют делать из красного мяса, лецитина, сыра, яиц или добавки карнитин очень токсичное соединение.
Оно называется триметиламин», — пояснил он.По словам врача, когда печень пытается избавиться от этого соединения, образуется соединение триметиламиноксид, которое напрямую повреждает эндотелий — слой особых клеток, выстилающий внутреннюю поверхность кровеносных и лимфатических сосудов, сердечных полостей.«Если есть повреждение эндотелия плюс