Врач-генетик назвал продукт, вызывающий тромбоз и инсульт
Врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев призвал людей старше 45 лет не употреблять больше 150 граммов красного мяса дважды в неделю.
Соответствующее заявление он сделал в эфире радиостанции "Говорит Москва". Он отметил, что некоторые бактерии способны делать из мяса, лецитина, сыра, яиц токсичное соединение триметиламин.