Волшебная горечь: неизвестные полезные свойства полыни
Горький как полынь — так говорят, когда хотят подчеркнуть вкусовые качества. Полынь с давних времен применяют как лекарственное средство: растение с давних времен славится противовоспалительным действием, а недавнее исследование американских ученых открыло способность полыни блокировать коронавирусную инфекцию. «Полынь использовалась как лекарственное растение благодаря горьким веществам, которые содержатся во всех частях этого растения», — прокомментировал в эксклюзивном интервью 5-tv.ru биолог, агроном Михаил Воробьев.
Благотворное влияние полыни, которое заключается в противовоспалительном действии, позволяет применять ее в виде отвара для возбуждения аппетита, а также лечения желудочного-кишечного тракта.