Веганский рецепт: ПОСТНЫЙ НАВАРИСТЫЙ РАССОЛЬНИК
newsgomel.byИнгредиенты: 1 стакан перловой крупы, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 3 солёных огурца, томатная паста, соль и специи.
Отварить перловую крупу почти до готовности, добавить нарезанный кубиками картофель. На сковороде обжарить лук и морковь, в конце добавить солёные огурцы и томатную пасту, потушить.