Веганский рецепт: ПРОСТОЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 90 г. тёмного шоколада, 160 г. кокосового молока (17 процентов жирности). Растопить шоколад на водяной бане. Нагреть 100 г.
жирного кокосового молока. Соединить его с шоколадом, пробить блендером до однородности. Добавить к шоколадной массе 60 г. кокосового молока комнатной температуры.