Без теста, яиц и молока: готовим дома ВЕГАНСКУЮ ПИЦЦУ
Ингредиенты на 2 коржа: 150 г. сухой красной чечевицы, соль и перец по вкусу, 10-50 мл. воды. Чечевицу замочить на ночь, утром промыть водой.
Проблендерить её с водой до густой сметаны, постепенно добавляя 10-50 мл. воды. Добавить соль, перец. Тесто разделить на две части.