В чае найдены сотни неизвестных потенциально опасных соединений
skuke.netОднако были и другие находки — около 500 соединений, которые могут реагировать с хлором с образованием новых, пока неизвестных и, возможно, вредных для здоровья, побочных продуктов.Результаты исследования цитирует со ссылкой на журнал Environmental Science & Technology.
Остаточный хлор из дезинфицированной водопроводной воды остается после кипячения и может реагировать с соединениями чая с образованием так называемых побочных продуктов дезинфекции (ППД).В значительных концентрациях они могут быть опасны для здоровья.
