Очень вкусный зимой. Как приготовить настоящий гуцульский банош: рецепт хозяйки из Ивано-Франковска
nv.uaБанош или бануш — это гуцульская кукурузная каша, сваренная на сметане или сливках, которую традиционно подают с брынзой и зажаркой.
Она прекрасно подходит для угощения гостей и для ежедневного обеда или семейного ужина. Хозяйка Богдана из города Яремче Ивано-Франковской области эксклюзивно для NV поделилась собственным рецептом блюда.