Ученые назвали продукт для здоровья сосудов и мозга
facenews.uaУченые нашли удивительно полезный для здоровья продукт. Исследование, проведенное Эксетерским университетом (Великобритания), показало, что если регулярно употреблять свеклу, то активизируется деятельность бактерий ротовой полости, положительно влияющей на здоровье кровеносных сосудов и мозга, а это способствует здоровому старению организма, передает FaceNews.ua.По словам ученых, бактерии, живущие в полости рта, превращают содержащиеся в свекле нитраты в окись азота, что помогает регулировать давление в кровеносных сосудах и нейропередачу.Кроме того, свекла богата клетчаткой, что приводит к замедленному всасыванию сахара, является источником фолиевой кислоты, витамина С, калия и фосфора, витаминами В1, В2, В3 и В6, а также минералами,