Треть проверенного Роскачеством обезжиренного творога оказалось с кишечной палочкой
rosbalt.ruВ трети из 20 образцов обезжиренного творога оказались бактерии кишечной палочки. Об этом сообщили в Роскачестве. «В твороге не обнаружили антибиотиков и их следовых количеств.
Производители не использовали красители, консерванты», — отмечается в сообщении.В то же время эксперты выявили нарушения. В твороге 14 марок из 20 зафиксировано превышение норм по количеству дрожжей, у некоторых марок — в 150 раз.