Традиционный суп-гуляш: как приготовить популярное блюдо венгерской кухни
focus.uaГуляш это национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушенные с овощами. Венгерская кухня славится своими мясными пряными блюдами.
И самым популярным является гуляш. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой пастухов и готовился в котлах на костре.