Ученый рассказал, как приготовить идеальный стейк: секрет в микроволновке и соли
Ученый утверждает, что для приготовления сочного мяса идеальной прожарки вовсе не нужен гриль и сковорода, но чрезвычайно важно время, когда солить стейк.
У каждого домашнего повара и именитого кулинара есть свой проверенный метод приготовления стейка идеальной прожарки. Однако наука предполагает, что все они, вероятно, не совсем верны, пишет Daily Mail.