кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+1460 Замороженные овощи зачастую превосходят свежие по содержанию витаминов, так как их подвергают обработке на пике зрелости, сохраняя всю питательную ценность.
24.11 / 08:13
самит
кулинария
google
И не нужно вызывать сантехника: как быстро прочистить канализацию при помощи подручных средств
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Однако вместо того, чтобы прибегать к химическим средствам, можно воспользоваться эффективными и при этом безопасными для окружающей среды методами прочистки труб.
24.11 / 08:12
министерство
дети и родители
кулинария
Укрзализныця запустила первый в мире поезд-кухню (фото)
Поезд-кухня (Food Train) Укрзализныци отправился в свой первый рейс 23 ноября в День благодарения — традиционный американский семейный праздник. Поезд отправился из Киева через Харьков в Изюм. Социальный проект реализован вместе с Фондом Говарда Баффета. Об этом Министерство развития общин, территорий и инфраструктуры Украины.
24.11 / 07:42
здоровье
самит
кулинария
животный мир
Автор «Рыбного сала» предложила новый салат «Коррида» — настоящее сражение вкусов
Фудблогер Наталья Калнина — автор многих оригинальных рецептов. Некоторые из них она перенимает от знакомых (как это стало с «»), другие — придумает сама, экспериментируя на собственной кухне.
24.11 / 07:19
выборы
продукты
кулинария
животный мир
Разновидности кухонных ножей
Кухонный нож – неотъемлемый атрибут любого кулинара. Без него невозможно приготовить практически ни одно блюдо. Сегодня можно , выбрав из множества разновидностей и моделей. Но какой из них выбрать? Давайте разберемся в основных типах кухонных ножей.
24.11 / 06:49
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Шедевр из лаваша: мясной рулет по рецепту финалиста "Мастер Шеф" получится нереально вкусным
Николай Люлько показал, как приготовить сочный мясной рулет из лаваша с сыром.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:"В случае, если у вас такой тонкий лаваш, как у меня, используем 3 шт! Если толстый, тогда используем всего два лаваша!", – уточнил "Мастер Шеф" Николай Люлько.К фаршу "Мастер Шеф" Николай Люлько добавляет яйца, все специи и хорошо перемешивает.Лаваш смазываем майонезом очень тонким слоем, накрываем вторым лавашем, смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром, затем нарезанным зеленым лучком и петрушкой и накрываем третьим листом лаваша. Этот слой майонезом уже не нужно смазывать, просто равномерно выкладываем фарш и закручиваем рулет.Сверху "Мастер Шеф" Николай Люлько смазывает мясной рулет взбитым яйцом и отправляет в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.Украинцы в комментариях оценили рецепт от звезды "Мастер Шеф": "Спасибо за рецепт! Все получилось здорово! Посоветуйте, как греть на следующий день, потому что после подогрева лаваш становится каменным".
24.11 / 03:20
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальный перекус: "Мастер Шеф" Литвинова поделилась рецептом вкусных и полезных чипсов
Татьяна Литвинова показала, как самостоятельно приготовить яблочные чипсы. Это очень простой в приготовлении, вкусный и полезный перекус."Мастер Шеф" Литвинова отметила, что это прекрасный способ спасти быстро примятые яблоки, которые быстро портятся.
24.11 / 01:39
кулинария
Срочная "реанимация": что нужно делать, если ваш картофель начал прорастать
Зима - время, когда картофель начинает прорастать. Это может привести к потере качества и вкуса картофеля, а также создать вам рассадник гнили в дальнейшем, что не очень приятно для глаз и дня носа. Чтобы этого избежать, необходимо принять некоторые меры.
24.11 / 00:27
вино
рецепты
мясо
Новый год
кулинария
К новогоднему столу. Рецепт сочных и нежных котлет по-львовски с добавлением вина
Сочные котлеты по-львовски к праздничному столу, которые прекрасно подойдут и на ежедневные обеды и ужины.Предлагаем приготовить к новогоднему столу сочные и нежные котлеты с добавлением вина. Изюминкой блюда является то, что лук там вообще не чувствуется.
23.11 / 23:36
ГАЗ
кулинария
Не отчаивайте и не швыряйте ее в мусорку! Что нужно сделать, если вы купили терпкую хурму
Хурма - это вкусный и полезный фрукт, но иногда она может быть терпкой. Это связано с высоким содержанием в ней танинов - органических соединений, которые придают хурме характерный вкус и аромат. Подробнее о том, что нужно сделать, если вы купили терпкую хурму, читайте в нашем материале.
23.11 / 23:36
продукты
здоровье
кулинария
животный мир
Дом и интерьер
Им можно вылечить практически все: в чем польза костоного бульона и как правильно его приготовить дома
Костный бульон - это не только вкусная основа для супов и соусов, но и ценный продукт питания с уникальными свойствами. Во время длительной варки костей животных в жидкость переходит множество полезных веществ. Подробнее о том, в чем польза костного бульона и как правильного его приготовить дома, читайте в нашем материале.
23.11 / 22:21
общество
выпечка
традиции
кулинария
День ангела
Калита на Андрея. Рецепт традиционного сладкого коржа, который понравится детям и взрослым
На праздник Андрея в Украине принято печь традиционный корж — калиту.Из-за изменений в церковном календаре, которые действуют с 1 сентября 2023 года, верующие УГКЦ и ПЦУ будут отмечать День апостола Андрея Первозванного 30 ноября. На эту же дату также приходится народный праздник под названием Калита. Издавна на Андрея пекли одноименную выпечку.
23.11 / 21:03
самит
кулинария
google
Аппетитно и с румяной корочкой: рецепт сытного лаваша с яйцом и зеленью на сковородке
Вкусный и полезный завтрак, сытный перекус или легкий ужин — это лаваши с яйцом и зеленью. Это блюдо можно приготовить за считанные минуты, а его ингредиенты доступны всем. Подпишись на Hyser.
23.11 / 20:22
рецепт
кулинария
МастерШеф
Быстро, просто и вкусно: "Мастер Шеф" Хименес-Браво раскрыл рецепт идеального бульона
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал украинским, как самостоятельно приготовить идеальный овощной бульон в кубиках."Подготовил для вас быстрый и бесхитростный рецепт, который радует свежим вкусом. Это заготовка, которая значительно сэкономит ваше время.
23.11 / 19:46
продукты
банк
кулинария
Тыквенный пирог-суфле: легкий в приготовлении и необычайно вкусный
Тыква дарит нам. Это и тыквенная каша тыквенный латте, конечно, тыквенный пирог.
23.11 / 19:11
люди
промышленность
общество
семья
кулинария
А вы такое ели? Какие блюда считают для Луганщины традиционными
Разнообразие известных традиционных блюд в области не такое большое. Это связано с быстрой и масштабной урбанизацией в прошлом, а также с высоким уровнем промышленности. Однако некоторые узнаваемые черты кухни Луганщины есть, как и есть характерные блюда региона.
23.11 / 17:57
еда
полезные советы
рецепт
кулинария
МастерШеф
Обожаю: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт вкуснейшего стейка без мяса
«Мастер Шеф» Вадим (Пава) Бжезинский так и называет это блюдо – «стейк», пишет Politeka.net.Но вместо мяса победитель "Мастер Шеф" предлагает взять цветную капусту.«Очень вкусно, очень быстро», – говорит об этом блюде звезда «Мастер Шеф».Итак, для приготовления стейка из цветной капусты по рецепту победителя «Мастер Шеф» понадобятся такие ингредиенты – цветная капуста, оливковое масло, немного копченой паприки, зубчик чеснока, 100 г терпкого сыра, зеленый лук, а также соль и перец.Первый шаг – нарезаем цветную капусту на стейки шириной в 2 сантиметра. Далее смешиваем оливковое масло и копченую паприку, чеснок, соль и перец.
23.11 / 17:43
самит
кулинария
google
От такого блюда вы точно не откажетесь: как приготовить настоящие панские деруны по гуцульскому рецепту
Панские деруны по гуцульскому рецепту — это традиционное украинское блюдо, которое представляет собой картофельные оладьи с начинкой из мяса и грибов. Они получаются очень вкусными и сытными, а подлива придает им дополнительный аромат и сочность.
23.11 / 17:43
продукты
банк
самит
кулинария
google
Не спешите расстраиваться: как спасти приготовленное блюдо, если вы его пересолили
Приготовление слишком соленого блюда может стать обычной кухонной проблемой. Вот несколько простых методов, которые помогут удалить лишнюю соль из различных видов блюд: Подпишись на Hyser. com.
23.11 / 16:28
люди
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
Дом и интерьер
Если вы это сделаете, то позудеете еще до новогодних праздников: что нужно делать вечерами, чтобы похудеть
Холодные зимние вечера - это идеальное время для того, чтобы расслабиться и насладиться вкусной едой. Однако, если вы пытаетесь похудеть, вечерние перекусы могут стать вашей главной проблемой. Подробнее о том, что нужно делать вечерами, чтобы похудеть, читайте в нашем материале.
23.11 / 16:12
еда
полезные советы
полезные продукты
кулинария
Просто бомба: Леся Никитюк подсказала, как сделать пирожки намного вкуснее
Леся Никитюк на своей странице в Инстаграм похвасталась, что у нее на ужин пирожки из картофеля.«Пирожки с тушеной капустой из остатков картофельного пюре», - рассказала Леся Никитюк о блюде на своей тарелке.Но это вкусное и популярное блюдо Леся Никитюк решила дополнить еще одним вкусом – трюфельной пастой.По словам Леси Никитюк, по вкусу это просто бомба.Также Никитюк разломила пополам один из пирожков, чтобы продемонстрировать, как много в нем вкусной и ароматной начинки.Добавим, что один из главных секретов приготовления идеальных зраз кроется в картофеле. Вернее, в способе его приготовления.
23.11 / 16:03
самит
лечение
кулинария
google
Дом и интерьер
Для чего многие хозяйки перед выходом из дома бросают кусочек лаврового листа в унитаз
Лавровый лист — это популярная специя, которая используется в кулинарии уже много веков. Однако, мало кто знает, что лавровый лист обладает также антибактериальными свойствами. В древние времена его использовали для лечения различных заболеваний, а в наши дни хозяйки нашли ему новое применение.
23.11 / 15:16
пенсия
самит
кулинария
google
Придется выбросить на помойку: какие вещи нельзя стирать вместе, чтобы не испортить их
Уход и стирка одежды действительно требуют тщательного подхода, чтобы не допустить повреждений и сохранить долговечность предметов гардероба. Вот некоторые ключевые моменты из предоставленной информации: Подпишись на Hyser. com.
23.11 / 14:46
самит
кулинария
google
Получаются необычайно нежными: рецепт куриных крылышек, запеченных в апельсиново-соевом соусе. Готовятся в рукаве
Куриные крылышки в апельсиново-соевом соусе — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на любой случай. Оно особенно хорошо подходит для праздничного стола, ведь его яркий аромат и пикантный вкус никого не оставят равнодушным.
23.11 / 12:50
люди
общество
семья
кулинария
«Было сложно начинать». Даша Малахова рассказала, почему не осталась жить в Великобритании
Телеведущая, актриса и кулинар Даша Малахова рассказала, почему не осталась жить в Великобритании.В интервью Никите Добрынину в проекте Київ, що тримається Малахова призналась, почему вернулась жить в Украину после того, как окончила лондонский Королевский колледж музыки и драмы.«Не ихняя я. Мы не их. Это то же самое, что происходит, когда сейчас люди переезжают.
23.11 / 12:24
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Сочная, но с хрустящей корочкой: победитель "Мастер Шеф" Пава дал рецепт курочки по-грузински
"Мастер Шеф" Вадим Бжезинский показал, как приготовить чкмерули - тушеную курицу в густом сливочном соусе."Вкусное и очень простое в приготовлении грузинское блюдо для семейного или дружеского ужина", - советует Пава из "Мастер Шеф".Чкмерули – одно из самых популярных блюд в Грузии. Курица по этому рецепту получается очень сочной благодаря сливочному соусу, но с хрустящей корочкой.Для этого рецепта победитель "Мастер Шеф" берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Вадим Бжезинский обжаривает курицу на разогретой сковороде с растительным маслом по бокам до золотистой корочки.Убираем куски мяса на тарелку.
23.11 / 11:07
продукты
здоровье
самит
кулинария
google
Мощный удар по желудку: названы продукты, которые ни в коем случае нельзя совмещать
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Однако важно помнить, что не все продукты идеально сочетаются между собой, и некоторые их комбинации могут оказаться нежелательными для здоровья.
23.11 / 10:08
рецепт
кулинария
МастерШеф
Удивительное сочетание: "Мастер Шеф" Хименес Браво дал рецепт необычного пирога с морковью и сыром
Ингредиенты:Глазурь:Приготовление:Разогрейте духовку до 150 градусов, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Смешайте все ингредиенты для теста.
23.11 / 08:10
23.11 / 07:38
Беларусь
кулинария
tiktok
Шеф-повар рассказал секрет приготовления идеального картофеля в мундире в микроволновке
Джош Элкин рассказал, как добиться идеальной текстуры.В своем видео в TikTok он показал свой удобный прием для быстрого приготовления. Для начала нужно вымыть картофель и проткнуть его вилкой по пять раз с обеих сторон.По словам Элкина, это должно обеспечить равномерное приготовление и способствовать выходу пара при нагревании.
23.11 / 07:25
Путешествия
общество
самит
кулинария
«Пусть согревает вас как нельзя лучше»: популярная певица поделилась секретным рецептом травяного чая
Популярная певица Наталья Могилевская,, активно общается со своими поклонниками на странице в социальной сети. С наступлением холодов, Наталья поделилась собственным секретом чая, который помогает ей держаться в осенние и зимние времена.
23.11 / 07:11
спорт
сад и огород
кулинария
Пражская кондитерская Café Millème объявила скидку на весь ассортимент
По случаю «Черной пятницы» пражская кондитерская Café Millème объявила скидку 15% на весь свой ассортимент. Акция продлится всего один день – 24 ноября (с 10:00 до 19:00).
23.11 / 05:37
банк
самит
кулинария
google
Зимой вы будете съедать по целой банке за день: рецепт сочной соленой капусты по-корейски
Порезать кочан на сегменты. Подпишись на Hyser. com.
23.11 / 05:18
23.11 / 04:20
Telegram
Беларусь
кулинария
Картофельные котлетки: если бабка, драники и жареная картошка приелись
Как приготовить котлеты из картошки без мясаВкусные, нежные, ароматные и такие родные – котлеты из картошки. Что может быть ближе белорусам? Можно добавлять в данное блюдо пряности по своему усмотрению – не бойтесь экспериментировать.1 кг картофеля очистите и до готовности отварите в подсоленной воде, воду слейте, полностью остудите картошку и натрите на крупной терке (можно размять в однородное пюре).
23.11 / 03:48
закон
семья
кулинария
МастерШеф
51-летний Эктор Хименес-Браво объявил о пополнении в семье: "Это ответственный шаг"
Эктор Хименес-Браво поделился радостной новостью, пишет Politeka.net. На своей странице в Инстаграм судья «Мастер Шеф» рассказал, что в его семье пополнение.«Это ответственный шаг для меня. Долго думал, готов ли», - признался Эктор-Хименес-Браво.Судья «Мастер Шеф» признался, что у его Лупиты будет братик.«Я жду нового братика для Лупиты», - рассказал Эктор-Хименес Браво, находясь на киевском вокзале возле поезда «Херсон-Краматорск».Также Эктор-Хименес Браво показал своего нового «малыша».«Крошечный клубочек», - растроганно говорит Эктор Хименес-Браво.У братика Лупиты имени еще нет, так что судья «Мастер Шеф» просит помочь ему подобрать лучшее.Напомним, судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво в свои 51 ни разу не был женат и не имеет детей (по крайней мере, официально).
23.11 / 03:16
рецепт
кулинария
МастерШеф
Рецепт самого вкусного тыквенного крем-супа: "Мастер Шеф" Литвинова поделилась секретами
Татьяна Литвинова показала, как приготовить идеальный тыквенный крем-суп."Сезонно-полезно, вкусно и легко!", - советует "Мастер Шеф" Литвинова.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова разрезает тыкву пополам по длине, делает тоненькие насечки ножом, убирает семечки, а в выемку выкладывает томаты, тимьян и поливает растительным маслом.Головки чеснока разрезаем пополам, поливаем растительным маслом и заворачиваем в фольгу. Лук разрезаем пополам и поливаем сверху растительным маслом.Выкладываем тыкву, лук и завернутый чеснок на противень и отправляем в разогретую до 180-200 градусов на 45-60 минут."Мастер Шеф" Татьяна Литвинова ножом достает мякоть тыквы, выжимает чеснок и вместе с запеченным луком и томатами перебивает все с помощью блендера (или в чаше, или погружным прямо в кастрюле).
22.11 / 22:11
реклама
продукты
здоровье
самит
кулинария
Мнимая польза и рекламный ход: какие "полезные" продукты нужно срочно утилизировать из холодильника и кладовой
В современном мире реклама продуктов питания может быть очень запутанной. Производители часто используют такие термины, как "здоровый", "натуральный" и "низкокалорийный", чтобы убедить нас, что их продукты полезны для здоровья. Однако эти термины не всегда соответствуют действительности, скорее даже наоборот.
22.11 / 21:31
продукты
люди
общество
кулинария
правительство
В сети показали ассортимент продуктов питания в Северодонецке - фото
Во временно оккупированном е области купить продукты питания можно, однако покупателей практически нет.
22.11 / 20:32
22.11 / 20:05
люди
здоровье
кулинария
Десерт из двух ингредиентов: без выпечки и желатина
обычно кажется делом трудоемким, поэтому многие люди предпочитают купить готовые лакомства. Но если у вас есть яблоки и шоколад, вы можете неплохо сэкономить. А еще одно преимущество домашних лакомств в том, что вы можете выбрать натуральные ингредиенты. А это важней всего, так как они — залог крепкого здоровья.
22.11 / 20:05
продукты
самит
закрыть
кулинария
google
Рядом с каким продуктом нужно держать сыр, чтобы он не портился целыми неделями
Сыр любят многие из нас, несмотря на то, что сейчас его цена возросла. Вот только сохранить сыр в холодильнике задача не из легких даже для опытных хозяек. Еще бы, сыры очень быстро впитывают ароматы других продуктов, что негативным образом сказывается на вкусе.
22.11 / 19:52
рецепт
кулинария
МастерШеф
Два десерта в одном: "Мастер Шеф" Хименес-Браво показал рецепт невероятного лимонного тирамису
Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво и Елизавета Глинская предложили оригинальную версию известного итальянского десерта, но схожую с лимонным чизкейком — лимонное тирамису.Звезды "Мастер Шеф" для этого рецепта берут следующие ингредиенты (на форму 26х21х6 см):• Савоярди – 24 шт. • Цедра одного лимона • Листики мятыСироп для пропитки:• Вода – 200 мл • Лимонный сок – 80 мл • Ликер Лимончелло – 50 мл • Сахар – 200 гПросто смешиваем ингредиенты для сиропа в ковше, доводим до кипения и оставляем охлаждаться.Лимонный курд:• Лимонный сок – 150 мл • Цедра 3-х лимонов • Яйца – 150 г • Сахар – 150 г • Сливочное масло – 120 гЛимонный фреш вместе с цедрой "Мастер Шеф" доводит до кипения, а затем процеживает.
22.11 / 19:16
22.11 / 18:32
общество
рубль
девушки
предприятия
кулинария
«Сдаем по 140 рублей, спиртное свое»
«Зеркало» узнало у белорусов, будут ли на их работе устраивать в этом году корпоративы и если да, то в каких масштабах ожидается празднество.Меньше года Марина (имена героев материала изменены) работает в частной компании, которая занимается промышленным оборудованием. Офис фирмы расположен в Минске. Штат предприятия небольшой — около 10 человек.
22.11 / 18:28
кулинария
Шоу бизнес
Дом и интерьер
холостячка
"Холостячка" Огневич рассказала, как чуть не осталась без крыши над головой: "Просто трэш..."
Злата Огневич и главная героиня шоу "Холостячка" рассказала, какое ей приключение пришлось пережить."Случилось такое, что просто трэш. 5 минут назад мне не было где ночевать", - написала Огневич. Артистка поздравила фанатов с первым снегом, выйдя в эфир в сторис.
22.11 / 18:20
семья
самит
кулинария
животный мир
google
Вся семья будет требовать добавки и облизываться: рецепт куриных ножек в лаваше, которые делаются в кефире
Куриные ножки вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Залить кефиром, добавить горчицу, соль, перец и прованские травы.
22.11 / 17:46
кулинария
Апельсиновая паста в домашних условиях: вкусно и пригодится для выпечки
Эту пасту можно добавлять в десерты, выпечку, запеканки, калачи и. Готовить ее просто и по силам каждой хозяйке, кулинар Татьяна Петришина.