Традиционное праздничное блюдо: как приготовить вкусный холодец
focus.uaХолодец — классическое блюдо украинской кухни, которое очень просто приготовить. Холодец — это традиционное украинское блюдо, которое готовится на праздники.
И на Новый год, и на Рождество тоже. В приготовлении холодца издавна было несколько секретов: правильный выбор мяса (с желеобразующим эффектом), прозрачность, дополнительные дольки овощей для красоты и специи.
Так даже итальянцы не умеют: как приготовить вкусный соус под спагетти из консервированных помидоров