кулинария - главные новости
10.12 / 11:07
10.12 / 11:00
кулинарные рецепты
кулинария
Манты – лучший проверенный рецепт теста, которое не рвется
Манты – это популярное блюдо восточной кухни, которое обязательно стоит попробовать. Приготовление мантов может показаться сложным, но с нашим рецептом вы сможете легко приготовить тесто для мантов, которое не рвется и влюбитесь в это вкусное и ароматное блюдо.
10.12 / 10:49
банк
рецепт
кулинария
МастерШеф
Капуста "Лепесток": "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл секрет самого вкусного маринада
Капуста "Лепесток" – вкусная и полезная закуска, прекрасно дополняющая любые блюда из мяса, рыбы или овощей."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале предложил собственный рецепт капусты "Лепесток".Для этого рецепта Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты (на трехлитровую банку):Для маринада на 1 литр воды нам понадобятся:Свеклу для приготовления капусты "Лепесток" нужно запечь. Евгений Клопотенко моет свеклу, прокалывает ее несколько раз вилкой, заворачивает в фольгу и отправляет в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа.
10.12 / 10:41
кулинария
Новогодний салат «Шанхай» от Людмилы Борщ: встречайте праздники в «восточном» стиле
Известная хозяюшка Людмила Борщ продолжает «путешествие» по разным странам мира после она «посетила» один из крупнейших городов на Земле, китайский Шанхай.
10.12 / 09:28
продукты
рубль
самит
курс
кулинария
Самая новогодняя еда: что можно купить в белорусских магазинах только сейчас
onliner.by посмотрел, какие новогодние продукты в этом году придумали производители.При всей высокоранговости красной икры интегрировать ее вкус в другие продукты кажется очень смелой идеей. Но производители все равно пробуют, даже называют это новогодним бестселлером.Вкус красной икры по какой-то необъяснимой причине еще очень любят производители сухариков — тех самых, которые стоят 1 или 2 рубля, но зато выглядят богато.Тут еще более рискованный ход — чипсы со вкусом оливье и сельди под шубой (не показывайте бабушке).
10.12 / 09:22
рецепт
кулинария
МастерШеф
Быстро и очень вкусно: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт необычной закуски из курицы
Владимир Ярославский показал, как приготовить попкорн из курицы или Чикен Попс.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Для панировки:Куриное филе "Мастер Шеф" Владимир Ярославский нарезает кубиком примерно 2х2 см, добавляет специи, соль, соус барбекю и кефир, перемешивает все и отправляет мариноваться в холодильник на несколько часов или всю ночь.Для панировки "Мастер Шеф" Владимир Ярославский просто смешивает все ингредиенты. Замаринованные кусочки курицы обваливаем в панировке и выкладываем на доску, чтобы они "подсохли" минут 10, а после этого сразу жарим во фритюре."Еще очень интересный эксперимент – когда подсохшие кусочки легонько и быстро окунают в ледяную воду и снова в сухую панировку – получается очень очень хрустящая корочка – попробуйте!❗️Есть рецепты, где после холодильника к курице добавляют 1 яйцо и уже после этого панируют и жарят.
10.12 / 09:18
продукты
общество
кулинария
google
Дом и интерьер
Прекрасно подходит под праздничный холодец: рецепт польской закуски с яйцом и хреном
Никто не станет отрицать, что кухни Польши и Украины очень похожи. Те же блюда, но другие названия. Например, в каждом украинском доме тушат капусту, а в польском — бигос, у нас варят вареники, а у них — пероги, на праздник украинские хозяйки подают на стол холодец, а польские — галарету.
10.12 / 08:12
кулинарные рецепты
мандарины
кулинария
десерт
Рулет с мандаринами без выпечки: рецепт простого десерта с новогодним вкусом
Для рулета используются целые мандарины, очищенные от кожуры. Мандарины у многих ассоциируются с зимой и новогодними праздниками, поэтому неудивительно, что чем ближе Рождество и елка, тем больше нас тянет купить эти цитрусовые. Мандарины одинаково вкусны как в свежем виде, так и в десертах, и сегодня мы предлагаем приготовить неверосятко вкусный рулет с этими фруктами.
10.12 / 07:57
рецепт
кулинария
Невероятно вкусный и сочный: Оля Полякова показала рецепт своего фирменного бургера
Ольга Полякова показала рецепт своего фирменного бургера."Я сегодня нахожусь не на своей кухне, но и не на своей кухне настоящая хозяйка может приготовить хорошее блюдо", – похвасталась Оля Полякова.Полякова рассказала, что поклонники набросали ей много вариантов блюд, рецепт которых они хотели бы увидеть от певицы, но в этот раз, прогулявшись по столичному базару, артистка решила приготовить именно бургер.На один бургер Ольга Полякова берет следующие ингредиенты:Кольцами нарезаем помидор, огурец и лук. Лук Оля Полякова советует сразу замариновать в воде с небольшим количеством уксуса, соли и сахара.Булочку бриош Оля Полякова разрезает пополам, разогретую сковороду смазывает сливочным маслом и обжаривает половинки булочки.На другой сковороде с добавлением небольшого количества масла певица обжаривает котлеты.
10.12 / 07:37
здоровье
самит
Здоровье и красота
кулинария
google
Такое кушают французы каждое утро: рецепт сытного омлета с ветчиной, красным луком и сметаной
Хотя омлет – блюдо французское, оно давно стало символом многих кухонь мира. Правда, одни запекают омлет в духовке, другие жарят на сковороде, третьи варят в воде, четвертые делают в микроволновой печи. Какой бы способ приготовления не выбрали, омлет всегда получается сытным и питательным, благодаря чему насытит энергией на весь предстоящий день.
10.12 / 07:20
выборы
магия
Беларусь
кулинария
Почти магия: как легко убрать пятна от вина с любой ткани
OBOZ.UA, весьма действенным рецептом поделились пользователи соцсетей.Для приготовления средства, которое отмоет следы вина, вам понадобится аптечная перекись водорода и жидкость для машинного мытья посуды. Смешать их следует в пропорции 3:1.Получившуюся смесь наносят на винное пятно с помощью бумажного полотенца или ватного диска. Главное, не тереть при этом след от вина, чтобы не втереть его глубже в волокна.
10.12 / 07:07
кулинарные рецепты
тесто
пицца
кулинария
Тесто холодного брожения: рецепт идеальной основы для пиццы
Такое тесто может хранится в холодильнике до четырех суток. Тесто для пиццы каждая хозяйка готовит по-своему, пользуясь давно проверенными и полюбившимися рецептом. Предлагаем вам приготовить тесто холодного брожения по рецепту кулинарного блогера Юлии Симончук.
10.12 / 07:07
рыба
кулинарные рецепты
кулинария
закуска
Хит праздничного стола: рецепт быстрой закуски с сыром, рыбой и огурцом (видео)
При желании закуску можно украсить кунжутом, зеленью и красной икрой. В преддверии рождественских и новогодних праздников количество поисковых запросов вкусных закусок возрастает в разы, а хозяйки уже начинают собирать самые понравившиеся идеи, чтобы порадовать гостей и родных чем-то новым и оригинальным. Предлагаем вам рецепт быстрой закуски с огурцом и рыбой, которая не задержится на столе надолго.
10.12 / 07:04
связь
кулинария
животный мир
Рецепт необычного картофеля на праздники от Лилии Цвит: готовится легко, получается всегда вкуснейшим, с нежной сырной серединкой
Украинцы даже несмотря на войну стремятся, чтобы их рождественский и новогодний стол выглядел не только много и празднично, но и каждый год пытаются. Ну или на крайний случай приготовить знакомое блюдо по-новому. Так, в частности, поступила и львовянка Лилия Цвит, предложив заметить традиционную картофельную «пюрешку» на картошечку, запеченную с сыром.
10.12 / 05:33
самит
кулинария
животный мир
google
Это точно придумали на небесах: рецепт вкуснейшего жульена из крабовых палочек и яиц
Вкусный и сытный жюльен из крабовых палочек и яиц — это блюдо, которое всегда будет уместным на праздничном столе. Оно готовится быстро и просто, а получается очень аппетитным.
10.12 / 02:44
рецепт
кулинария
МастерШеф
Такое понравится всем: "Мастер Шеф" Хименес-Браво рассказал, как приготовить нежный десерт со сгущенкой
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" написал, когда хочется чего-то сладенького, лучше всего приготовить самостоятельно простой и вкусный десерт. По словам "Мастер Шефа" Хименес-Браво, сладкие закуски получаются очень нежными благодаря кремовой начинке.
10.12 / 02:03
здоровье
самит
Здоровье и красота
буря
кулинария
Белый, красный, бурый: какой вид риса самый полезный и чем они отличаются между собой
Рис - одна из самых популярных круп в мире. Он используется для приготовления различных блюд, в том числе гарниров, супов, салатов, десертов и даже выпечки. Подробнее о том, какой вид риса самый полезный и чем они отличаются между собой, читайте в нашем материале.
10.12 / 01:39
пожар
банк
кулинария
Не спешите выбрасывать: как спасти старое пожелтевшее сало
Старое сало - это не повод для расстройства. Из него можно приготовить множество вкусных блюд. Но прежде мы его "спасем".
09.12 / 23:33
медицина
здоровье
семья
лечение
кулинария
Небольшая аптека на вашем окне: какие лекарственные растения можно выращивать в квартире
Некоторые лекарственные растения, которые используются в народной медицине, кулинарии и других сферах, можно вырастить в домашних условиях. Это несложно и требует минимальных усилий. Подробнее о том, какие лекарственные растения можно выращивать в квартире, читайте в нашем материале.
09.12 / 23:32
самит
рецепты
рецепт
кулинария
Вкусное блюдо на ужин: рецепт запеченной индейки
Это рецепт запеченных ножек индейки – простое диетическое блюдо. Запеченные ножки индейки, нарезанные на стейки, это основное блюдо миланской кухни. Самый распространенный вариант оссобуко, также называемый "миланский стиль", — с телятиной, но мы предлагаем вам более нежное и легкое мясо, но не менее вкусное благодаря маринаду с ароматными ароматами, такими как можжевельник, перец и розмарин.
09.12 / 23:32
самит
рецепты
рецепт
кулинария
Самое праздничное блюдо: как приготовить жюльен из грибов
Это популярная горячая закуска, которую невероятно просто приготовить. Популярная горячая закуска под названием жюльен – это одно из самых популярных праздничных блюд. К слову, в Европе его называют "кокот" и готовят в специальной посуде, под названием кокотница.
09.12 / 23:31
рецепты
выпечка
рецепт
кулинария
Десерт с морковкой: рецепт торта "Камилла"
Торт "Камилла" — это классика морковного торта. И он точно вам понравится. Торт "Камилла" готовится без сливочного масла, но вкус его получается просто божественным.
09.12 / 23:31
еда
рецепты
говядина
рецепт
кулинария
Сытный зимний ужин от Гордона Рамзи: говядина в пиве с горчичными клецками (видео)
Классическое британское блюдо в исполнении Гордона Рамзи, которое подают с домашними пышными клецками с горчицей, согреет вас морозным зимним вечером. С наступлением холодных зимних ночей ничто не сравнится с блюдами сытной британской кухни. Тушеная говядина в пиве от известного шеф-повара с горчичными клецками – именно то, что нужно для уютного вечера в кругу семьи.
09.12 / 23:31
рецепты
картофель
рецепт
кулинария
Оригинальная закуска: как приготовить террин из капусты, картофеля и ветчины
Это вкусное и очень простое блюдо. Террин из капусты, картофеля и ветчины – вкусное второе блюдо, идеально подходящее для легкого обеда или ужина. Мягкое пюре из картофеля, сыра и ветчины заворачивают в капустные листья и оставляют застывать в форме для кекса, что придает террину правильную форму и аппетитный вид.
09.12 / 23:31
рецепты
курица
рецепт
кулинария
животный мир
Вкуснейшая закуска: рецепт жареной курицы в панировке
Жареная курица – классическое блюдо американской кухни, родом из южных штатов США. Если любите жареную курицу, то попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Так как ее готовят в южных штатах США.
09.12 / 23:31
рецепты
рецепт
кулинария
пирог
Мягкий яблочный пирог: вкусная выпечка по простому рецепту
Это классический рецепт яблочного пирога. Этот рецепт точно понравится любителям яблочных пирогов. Он получается невероятно мягким и насыщенным на вкус.
09.12 / 23:31
рецепты
свинина
рецепт
кулинария
Праздничное меню: как приготовить вкуснейшую буженину из свинины
Буженина готовится из большого куска мяса в духовке. Если вы уже составляете праздничное меню, то стоит присмотреться к рецепту буженины из свинины. Это простое блюдо, которое готовится в духовке.
09.12 / 23:30
выпечка
кулинария
печенье
Солдатское австралийское печенье Анзак: готовим посылку на фронт
Анзак, может храниться несколько месяцев и сохраняет свои вкусовые качества даже в неблагоприятных условиях хранения. Если вы собираете посылку для бойцов ВСУ к Рождеству и Новому году, приготовьте это печенье австралийских солдат. Тем более, что с этой выпечкой справится даже тот, у кого мало опыта.
09.12 / 23:30
кулинария
Вкусная закуска, или гарнир: цветная капуста, жаренная в кляре
Этот кляр подойдет и для других овощей, например, для тыквы. Жаренные в кляре соцветия цветной капусты — это восхитительная закуска, которую можно подать к столу как гарнир. Рецепт не представляет трудностей: бланшированные соцветия обмакивают в простой кляр из яйца, воды и муки, а затем обжаривают в масле.
09.12 / 23:24
рецепт
кулинария
МастерШеф
Вместо салата с крабовыми палочками: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт современного и еще более вкусного блюда
Евгений Клопотенко решил помочь украинцам обновить новогоднее меню, предложив современные альтернативы советским оливье, Шубе, крабовым палочкам, шпротам и т.д.В этот раз на своей странице в Instagram Евгений Клопотенко показал, чем можно заменить салат с крабовыми палочками. Победитель "Мастер Шеф" решил приготовить вкусный и полезный салат с куриными митболами без майонеза."Я знаю многое наперед.
09.12 / 20:10
общество
кулинария
животный мир
Домашний холодец из курицы: обязательно приготовьте на Новый год
Какой же Новый год без? Приготовить его — настоящее искусство. Чтобы он получился вкусным и красивым, нужно знать немало секретов.
09.12 / 19:59
звезда
рецепт
кулинария
МастерШеф
Лучше обычного пюре: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт картофельного пирога с мясом
Татьяна Литвинова предложила простой и сытный картофельный пирог с мясом. Данное блюдо идеально подходит для быстрого приготовления в будние дни и порадует всю семью своим вкусом, поделилась "Мастер Шеф" Литвинова.Картофельный пирог с мясомИнгредиенты:Приготовление:Подготовьте отварное мясо (говядина или свинина) и нарежьте его на мелкие кубики.
09.12 / 19:40
технологии
самит
кулинария
животный мир
google
Холодец застынет очень быстро: что нужно сделать, если вы его варите без желатина
Холодец — это традиционное украинское блюдо, которое готовится из мяса, сваренного в бульоне. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является отличным источником белка. Подпишись на Hyser.
09.12 / 17:34
продукты
самит
кулинария
google
Лучше, чем пицца и пироги: рецепт лепешек с фаршем и помидорами по-армянски
Лахмаджун — популярное блюдо восточной кухни, которое переводится, как «мясо с тестом». Основу этого блюда составляет тонкая хрустящая хлебная лепёшка, на которую укладываются мясной фарш (баранина, реже говядина), помидоры и/или томатный соус, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, чёрный перец, душица. Подпишись на Hyser.
09.12 / 16:39
рецепт
кулинария
МастерШеф
участники "МастерШеф"
Теперь готовлю блины только так: финалист "Мастер Шеф" покорил простым рецептом ажурных блинов
Мастер Шеф" Николай Люлько показал, как приготовить ажурные блины на дрожжах.Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько смешивает следующие ингредиенты:Немного подогреваем эту смесь до температуры 30-40 градусов (не обязательно на плите, "Мастер Шеф" Николай Люлько для этого воспользовался микроволновкой). Добавляем 8 г сухих дрожжей, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 15 минут, чтобы дрожжи активировались.Далее "Мастер Шеф" Николай Люлько смешивает:Перемешиваем все до однородности и даем постоять 40 минут при комнатной температуре – за это время масса увеличится в 4 раза.На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла жарим блины.
09.12 / 16:10
семья
кулинария
животный мир
google
Дом и интерьер
Беды накроют всю семью: какие блюда ни в коем случае нельзя ставить в новогоднюю ночь
Уже совсем скоро украинцы будут встречать Новый 2024 год. Согласно восточному календарю, он пройдет под патронажем Зеленого Древесного Дракона. Оказывается, чтобы год удался, лучше не ставить некоторые блюда на новогодний стол.
09.12 / 15:54
рецепты
Новый год
рецепт
кулинария
Ольга Сумская поделилась рецептом оригинального салата, который готовит на праздники: "Очень нежный вкус"
Ольга Сумская говорит, что благодаря этому блюду удивить можно будет как своих близких, так и гостей, пишет Politeka.net.Рецепт оригинального новогоднего салата «Сырные мандаринки» Ольга Сумская опубликовала на своей странице в Инстаграм. Для приготовления салата ольга Сумская советует взять такие продукты – отварную морковь, яйца, сваренные вкурутую, куриное филе, сыр по вашему вкусу твердый или плавленый, чеснок, зелень, соль, перец, майонез.Первый шаг – на мелкой терке необходимо потереть отварную морковь.
09.12 / 15:17
полезные советы
рецепты
рецепт
кулинария
телеканал "1+1"
Самая вкусная Селедка под шубой: раскрыт главный секрет популярного салата
Селедка под шубой с яблоком рассказал известный украинский телеведущий Руслан Сеничкин в эфире программы «Сніданок з 1+1», пишет Politeka.net.Начать готовить Селедку под Шубой Руслан Сеничкин советует с яблока – его нужно почистить и натереть.Выкладываем натертое яблоко первым слоем.Далее Руслан Сеничкин взял лимон и сбрызнул яблоко лимонным соком – так оно сохранит свой цвет и не потемнеет. Следующий шаг – смазываем майонезом.«Желательно, чтобы этот майонез был домашним. Так салат будет вкуснее и полезнее», - поделился Сеничкин советом по приготовлению салата Селедка под шубой.Салат Селедка под шубой.
09.12 / 14:19
продукты
Беларусь
кулинария
С каких блюд нужно начинать новогоднее застолье?
рассказала диетолог Марина Макиша.Праздничный «фуршет», по ее словам, нужно начинать с овощей, затем перейти к нежирным рыбным нарезкам, отведать небольшую порцию ферментированных продуктов – а после и все остальное.Овощи и зелень, которые «проложат» путь к новогоднему столу, содержат много клетчатки. Она, как поясняет Марина Макиша, стимулирует пищеварение и создает чувство сытости при довольно маленьком количестве калорий.
09.12 / 12:27
продукты
самит
кулинария
google
Обязательно поставьте на новогодний стол: рецепт классического винегрета с квашеной капустой
Шаг 1: Начнем с подготовки необходимых ингредиентов для создания восхитительного классического винегрета с квашеной капустой. Для этого возьмем среднюю свёклу темно-бордового цвета и одну крупную или две меньшие моркови. Вместо соленых огурцов можно использовать маринованные, а для масла лучше выбрать нерафинированное, чтобы придать блюду более яркий вкус и аромат.
09.12 / 12:17
рецепт
кулинария
МастерШеф
Идеальная закуска за 15 минут: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт необычных "вареников"
Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как за 15 минут приготовить димсам – традиционную китайскую закуску."Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, что дословно димсам в переводе означает "коснуться сердца". В Китае это блюдо подают как закуску к чаю на завтрак, а в Европе ее воспринимают больше как горячую закуску к обеду.
09.12 / 10:47
самит
кулинария
google
Они так и просятся, чтобы их кушали двумя вилками: рецепт новогодних тыквенных вареников с картошкой в поджарке
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Следуйте шагам этого рецепта, чтобы создать угощение для своего вкусового опыта.
09.12 / 09:46
самит
кулинария
google
Хитрость, которой вы будете пользоваться всегда: как нужно правильно заворачивать голубцы
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Многие хозяйки сталкиваются с трудностями, такими как разваливающиеся голубцы, рвущиеся листья капусты, течущая начинка и другие неприятные сюрпризы.
09.12 / 09:43
технологии
рецепт
кулинария
МастерШеф
Получается очень нежно: "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт запеканки из манки и творога
Владимир Ярославский поделился в Инстаграм рецептом нежной запеканки. Это теплое и сезонное блюдо, которое будет и полезным и довольно необычным, но интересным на цвет и вкус, делится "Мастер Шеф".Ингредиенты:Примечания:Приготовление:Подготовьте тыквенное пюре, следуя предыдущему рецепту, добавляет "Мастер Шеф" Ярославский.
09.12 / 08:52
культура
климат
сад и огород
болезнь
кулинария
уДАЧНЫЕ СОТКИ: проверенные рецепты ЭМ-препаратов
В последнее время огородники и садоводы всё чаще используют на своих участках препараты эффективных микроорганизмов (ЭМ). Они представляют собой особую группу микроорганизмов: дрожжи, ферментирующие грибки, молочно-кислые и фотосинтезирующие бактерии, которые ускоряют разложение органики, оздоравливают почвенную микрофлору, помогают защитить культурные растения от болезней.
09.12 / 07:33
самит
кулинария
google
За такое блюдо вас будут боготворить: рецепт шикарных голубцов по-львовски с крупой и маленьким секретом
Подготовить капусту для голубцов. Капусту запарить, снять листья, обрезать утолщения. Подпишись на Hyser.
09.12 / 07:03
звезда
рецепт
кулинария
Зважені та щасливі
"Селедка под шубой" по-новому: победительница "Зважені та щасливі" дала рецепт, который покорит всех гостей
Зважені та щасливі", блогер-диетолог Юлия Науменко показала, как приготовить "Селедку под шубой" в форме роллов.По этому рецепту "Селедка под шубой" получится не только оригинальной на вид, очень вкусной, но и полезной. Это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, ведь вместо майонеза звезда "Зважені та щасливі" предложила приготовить менее калорийный, но столь же вкусный соус.Для приготовления роллов "Селедка под шубой" звезда "Зважені та щасливі"Юлия Науменко берет следующие ингредиенты:• картофельное пюре - 200 г• свекла отварная - 500 г• морковь - 200 г• сельдь - 500 г• яйцо отварное - 2 шт.• зеленый лукВместо майонеза звезда "Зважені та щасливі" предлагает приготовить к селедке под шубой вкусный соус на основе сметаны:Сначала звезда "Зважені та щасливі" Юлия Науменко отваривает картошку, свеклу и морковь.
09.12 / 06:52
МЧС
пожар
общество
пресс-служба
кулинария
В центре Минска горел известный ресторан
Пожар в ресторане Maslow 6. Минск, 9 декабря 2023 года. Фото: скриншот видео МЧС
