кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+1482
29.04 / 10:14
технологии
кулинария
Что сделать, чтобы кулич не был сухим? Шеф-повара раскрыли секреты
Как сделать кулич мягким, нежным, воздушным и слегка влажным внутри? Таким его любят многие. Специалисты поделились секретами, пишет aif.ru.Кулич получается сухим, когда его долго пекут, считает шеф-кондитер Артем Апаницкий.Держите кулич в духовке столько времени, сколько указано в рецепте, – советует специалист.
29.04 / 10:07
интересное
кулинария
Пасха 2021: рецепт творожной пасхи от Тины Кароль
Украинская певица Тина Кароль поделилась рецептом творожной пасхи, доставшийся ей от мамы.
29.04 / 10:05
технологии
предприятия
кулинария
Более 100 тысяч куличей: «Сыктывкархлеб» готовит пасхальный подарок для жителей Коми
На сыктывкарском хлебозаводе за Пасхальную неделю испекут более 100 тысяч куличей.
29.04 / 09:38
продукты
кулинария
Дом и интерьер
Роспотребнадзор дал рекомендации по гигиене на кухне
Специалисты Роспотребнадзора напомнили, что гигиене на кухне в домашних условиях уделяется особое внимание, во время приготовления пищи необходимо следовать простым рекомендациям.
29.04 / 09:31
продукты
кулинария
животный мир
Лучший повар сидит в ИК-9
Четверо осуждённых сошлись в финале конкурса профессионального мастерства среди поваров-заключённых – из ИК-1, ИК-7, ИК-9 и РБ-2. В своих местах отсидки они победили в отборочных этапах, сообщает УФСИН РК.
29.04 / 09:30
золото
кулинария
Наталья Могилевская рассказала рецепт своей творожной пасхи: Вкусно и полезно
Совсем скоро Пасха, а значит, пора готовиться к выпечке красивого и вкусного кулича. Одни уже имеют свои любимые рецепты приготовления этого символа приближающегося праздника. Другие же пробуют новые рецепты. Для них украинская певица Наталья Могилевская предлагает попробовать испечь "пасхальную, творожную пасху". Рецепт блюда артстистка выложила на своей странице в
29.04 / 08:51
кулинария
Диетолог рассказала рецепт приготовления полезного кулича
Традиционный рецепт пасхального кулича использует муку с "пустыми" калориями и большое количество рафинированного сахара. Диетолог медицинского сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха рассказала РИА Новости, как приготовить полезный кулич.
29.04 / 08:47
общество
самит
кулинария
Комфортная среда: как использовать нацпроект в интересах ЕР
телеграм-канале.Похожую ситуацию у себя на канале описал депутат от ЛДПР Денис Гесполь, только территории Южных ворот. Там куратор Владимир Резников. Возмущение и обида районных депутатов и общественников понятна.
29.04 / 08:45
дети
семья
кулинария
Под Черниговом четверо детей отравились маминым супом, врачи сражаются за их жизнь
В Черниговской области четверо детей отравились грибами, из которых мама сварила им суп. Об этом сообщает "ТСН".
29.04 / 08:41
семья
самит
кулинария
Эксперты посчитали, сколько россияне готовы отдать за кулич
По данным сервиса, в среднем россияне готовы потратить на пасхальный кулич 1,6 тысячи рублей, а на красители для яиц — 264 рубля.Эксперты считают, что такая стоимость куличей обусловлена тем, что семьи обычно не ограничиваются одним, а покупают сразу несколько пасхальных сладостей. Также в корзину попадают и не совсем традиционные пряники со сгущенкой и вареньем.
29.04 / 08:26
музыка
пресс-служба
кулинария
В «Белом колодце» под Воронежем выступит исполнительница диснеевских песен
Объявлено, что одним из участников однодневного опен-эйра «Музыка мира», что пройдёт в «Белом колодце» в рамках грядущего Платоновского фестиваля, станет прекрасная греческая певица Марина Сатти. Как рассказали в пресс-службе фестиваля, 28-летняя певица «готовит» своё песенное блюдо из греческих, балканских, арабских мотивов, приправляет их электронной музыкой и сдабривает хип-хопом. В Греции исполнительница стала широко узнаваемой благодаря участию в спектаклях «Вестсайдская история» и «Шрек: Мюзикл».
29.04 / 08:14
общество
кулинария
Здравоохранение и медицина
Почему возникает гастрит, а сода при изжоге не помогает: гастроэнтеролог ответила на самые часто задаваемые вопросы
Для людей с больным желудком весна — время не только цветения и обновления природы. В период с марта по апрель происходят обострения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.
29.04 / 07:40
кулинария
Хотдоги, пирожные и ребрышки. Восемь заведений, которые открылись в Киеве этой весной
Бухта Food Station в 2020 году (Фото: Бухта Food Station / Instagram) Уже с понедельника Киев выходит с жесткого карантина, а это значит открытие заведений, летних террас и возможность насладится любимыми блюдами в компании друзей. НВ собрал восемь новых мест, которые открылись в Киеве этой весной.
29.04 / 07:37
общество
кулинария
Чем отличаются пасха и кулич
На Пасху традиционно готовят три блюда: крашенные яйца, кулич и пасху. Причем многие путают последние два блюда, считая, что это одно и то же. «Алтайская правда» разъясняет, чем они отличаются.
29.04 / 07:22
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог рассказала рецепт приготовления полезного для здоровья кулича
Диетолог медицинского сервиса «СберЗдоровье» Маргарита Макуха в беседе с «РИА Новости» в четверг, 29 апреля, предложила рецепт полезного для здоровья кулича.
29.04 / 07:08
промышленность
кулинария
Татьяна Литвинова поделилась рецептом приготовления апельсинового пудинга из черствой пасхи
Черствая пасха - отличная основа для пасхального английского апельсинового пудинга. Рецептом "превращения" поделилась уверяет украинский кулинарный блогер Татьяна Литвинова
29.04 / 06:31
кулинария
животный мир
В Карелии арестанты состязались в приготовлении ланча
В карельской исправительной колонии № 7 состоялся «кулинарный поединок», участие в котором приняли осужденные. В конкурсе профессионального мастерства среди поваров приняли участие четверо осужденных из ИК-1, ИК-7, ИК-9 и РБ-2.
29.04 / 06:04
здоровье
общество
кулинария
Эндокринолог рассказала, как пациент без операции скинул 60 кг жира
Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова объяснила, что при серьезном подходе к делу за относительно короткий период времени можно избавиться от десятков лишних килограммов.
29.04 / 05:36
технологии
кулинария
Космонавт рассказал о подготовке к Пасхе на МКС
Российский космонавт Антон Шкаплеров рассказал, какие блюда на Пасху могут приготовить российские члены экипажа МКС из имеющихся у них продуктов.По словам космонавта, яйца на МКС не смогут покрасить - они присутствуют там лишь в видео омлета.
29.04 / 05:25
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
Диетолог раскрыла секрет приготовления диетического кулича на Пасху
Традиционный рецепт кулича несет мало пользы для организма, поскольку содержит ядро зерна, где содержатся глютен, глюковина и "пустые" калории.
29.04 / 05:12
самит
кулинария
Что должно быть на столе в Пасху: 5 основных блюд главного православного праздника
Главными атрибутами праздника считаются куличи, творожные пасхи и крашение яйца. Однако на самом деле присутствовать на пасхальном столе должны и другие блюда.
29.04 / 04:04
продукты
здоровье
кулинария
Диетолог поделилась рецептом "здорового" кулича
Мука, используемая в приготовлении обычного пасхального кулича, лишена полезных свойств и микроэлементов. Об этом рассказала диетолог медицинского сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха и предложила рецепт "здорового" кулича РИА Новости.
29.04 / 03:46
общество
кулинария
Кейт Міддлтон та принц Вільям святкують десяту річницю весілля: як це було
Принц Вільям та Кейт Міддлтон святкують десяту річницю свого весілля. Закохані, котрі познайомилися під час навчання в Сент-Ендрюському університеті, вінчалися в Вестмінстерському абатстві 29 квітня 2011 року.
29.04 / 02:42
семья
политика
кулинария
Это блюдо категорически нельзя есть членам королевской семьи
А вы когда-нибудь мечтали быть частью королевской семьи, чтобы жизнь была похожа на сказку? Если да, то спешим вас предупредить о том, что членам королевской семьи приходиться подчиняться различным правилам, большинство из которых лишают их тех простых наслаждений, которые мы ощущаем почти каждый день.
29.04 / 01:37
технологии
интересное
кулинария
Космонавт рассказал, как в космосе готовятся к Пасхе
Российский космонавт Антон Шкаплеров рассказал, как в условиях космоса подготовиться к главному христианскому празднику в году - светлой Пасхе. Космонавт признал, что большая часть пасхальных блюд за пределами Земли недоступна.
28.04 / 22:24
общество
кулинария
животный мир
В «Перекрестках» появятся блюда фабрики бортового питания «Домодедово»
Продукция компании Domodedovo Сatering, которая обеспечивает бортовым питанием аэропорт «Домодедово», начала продаваться в магазинах сети «Перекресток». Об этом «Ведомостям» рассказал представитель Х5 Retail Group.
28.04 / 21:40
закуски
капуста
кулинария
Не новый, но неизменно желанный салат из квашеной капусты
Изобретая всё более и более сложные кулинарные рецепты, мы часто забываем, что самая простая еда как правило является самой здоровой.А иногда к тому же и самой вкусной, что с легкостью доказывает наш салат из квашеной капусты, лука и зеленого горошка.
28.04 / 21:11
рецепты
кулинария
Евгений Клопотенко показал, как приготовить плов с мясом и изюмом - видео - ТЕЛЕГРАФ
Украинский эксперт в вопросах кулинарии Евгений Клопотенко, который ранее поделился рецептом необычного салата из свеклы, рассказал, как приготовить аппетитный плов с изюмом, курагой и мясом. "О май гад, зис ис плов. Зара будет не аутентичный варик.
28.04 / 20:45
общество
кулинария
Дом и интерьер
Сильный оберег: как правильно приготовить черную соль в Чистый четверг
МОСКВА, 28 апреля, ФедералПресс. Соль черного цвета или четверговая соль издревле считалась славянами чудотворной. Ее ее готовили единожды в году – в ночь со среды на четверг Страстной недели. Рецепт необычной специи описали в СМИ. Еще в средние века в России люди верили в магические свойства черной соли.
28.04 / 19:18
шашлык
кулинария
агрегатор
Диетолог рассказала о лучшем маринаде для шашлыка
Профессор Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России Маргарита Королева назвала лучшую заправку для маринования шашлычного мяса. По мнению диетолога, это гранатовый сок.
28.04 / 18:00
продукты
кулинария
Назван рецепт лучшего маринада для шашлыка
Существует три основных вида маринада для шашлыка: мокрый (вино, кефир), полусухой (горчица, кетчуп) и сухой (приправы, травы). Об этом Лайфу рассказал президент Лиги шашлыка Валерий Мальцев.
28.04 / 17:39
общество
школы
кулинария
Печём творожный кулич по рецепту педагога воскресной школы из Притамбовья
Завтра, 29 апреля, православные жители Тамбовской области встречают Чистый четверг Великого поста. В этот день многие уже начинают печь куличи и красить яйца. Рецептом кулича поделилась с «МК в Тамбове» педагог дополнительного образования кружка «Домоводство» воскресной школы Никольского храма села Бокино Тамбовского района Татьяна Дидоха.
28.04 / 17:04
продукты
кулинария
Приготовить кулич в Астрахани стало на 17,1% дороже
Православные астраханцы начали готовится к светлому празднику Пасха. К празднику верующие красят яйца и пекут куличи. Астраханьстат посчитал, во сколько обойдутся астраханцам основные блюда пасхального стола.
28.04 / 15:09
продукты
самит
кулинария
Рецепты к Пасхе: как украсить яйца и приготовить диетический кулич
19 апреля весь православный мир отметит самый важный для верующих праздник - Пасху, который в России традиционно отмечают с куличами и крашеными яйцами. В связи с этим "МК в Рязани" подготовил для вас советы, как создать праздничную атмосферу в домашних условиях.
28.04 / 15:07
продукты
Здоровье и красота
кулинария
Пять полезных продуктов с высоким содержанием калия
Многие знают, что бананы являются богатым источником калия — вещества, которое помогает регулировать водный баланс в организме, нормализует сердечный ритм и улучшает работу головного мозга.
28.04 / 15:02
общество
пандемии
кулинария
В Смоленске единороссы поздравили коллектив скорой помощи
Во время утренней пересменки сотрудников скорой ждал приятный сюрприз: цветы, торт, благодарственные письма.
28.04 / 14:53
самит
кулинария
Туктамышева рассказала, почему не завершает карьеру
Чемпионка мира и Европы 2015 года по фигурному катанию Елизавета Туктамышева рассказала, как мотивировала себя на продолжение карьеры, и призналась, что мечтает об олимпийской медали.«Я заставляла себя поверить, что это ещё не конец. Приходилось говорить себе, что у меня по-прежнему есть впереди будущее, что я должна продолжать, а все невзгоды делают меня сильнее.
28.04 / 14:40
капуста
кулинария
Как за полчаса сделать шинковку для капусты из шарового крана и старого ножа
Квашеная или тушеная капуста – вкуснейшее блюдо, которое гарантированно станет отличным дополнением к любом столу. Правда перед любителями капусты всегда встает одна и та же проблем.Ее нужно сначала приготовить.
28.04 / 14:39
общество
кулинария
Пасха 2021: лучший рецепт глазури на паску
Уже в воскресенье, 2 мая в Украине будут отмечать Пасху-2021, а также суровые условия карантина не изменят их главного атрибута — красивых душистых пояс с белыми шапками глазури сверху.
28.04 / 14:39
кулинария
Когда можно печь паски на Пасху в 2021 году
Традиционно, Паски принято выпекать в Чистый четверг, после физического очищения (тела) и духовного (молитвой). А Страстная суббота – последний день для выпечки этого праздничного блюда.
28.04 / 14:12
продукты
общество
кулинария
Тульский Роспотребнадзор озвучил рекомендации по отдыху на природе в майские праздники
Роспотребнадзор Тульской области озвучил рекомендации для жителей по отдыху на природе в майские праздники.
28.04 / 13:55
дети
Знаменитости
кулинария
Оксана Самойлова устроила эпатажную фотосессию в честь 33-летия
Супруга рэп-исполнителя Джигана предстала перед подписчиками в эпатажном виде. На некоторых кадрах знаменитость полностью обнажена, прикрываясь лишь обернутым вокруг тела полотенцем, на других модель позирует с красивым тортом в руках. На голове звезды экстравагантная прическа.
28.04 / 13:50
общество
самит
кулинария
Врач Тимур Пестерев рассказал об об опасности употребления шашлыков из свинины
Врач Тимур Пестерев рассказал, что существует опасность при употреблении шашлыков из свинины. Согласно утверждению эксперта, важно правильно выбирать мясо для приготовления блюда.
28.04 / 13:45
общество
самит
кулинария
Кулич, пасха или паска – что обязательно должно стоять на пасхальном столе
Чем ближе Пасха, тем оживленнее гудят кулинарные сайты, чаты, группы и персональные страницы. Всюду проснулась жизнь, и каждый делится самыми сокровенными тайнами приготовления праздничного пасхального стола.
28.04 / 13:11
самит
кулинария
Шелуха и воск: топ-7 способов окраски пасхальных яиц
В этом году православная Пасха отмечается 2 мая. Готовить блюда к пасхальному столу начинают уже в Чистый четверг, который приходится на 29 апреля.
28.04 / 12:59
профессии
мясо
кулинария
Кто такой мясной сомелье: все о новой профессии
Чтобы работать с мясом качественно, надо знать все о каждом куске на витрине, помнить кучу рецептов и быть немного психологом Можно просто продавать мясо, а можно организовать процесс как приятный разговор, полную экспертную консультацию и мастер-класс по нарезке-готовке. Конкуренция на рынке высокая, и предложить клиенту мясо, пусть самое свежее, уже недостаточно.
28.04 / 11:37
экспедиция
кулинария
Блогеров и журналистов накормили традиционными северными блюдами в экспедиции на Таймыре
Принявшие участие в экспедиции "Соль Таймыра" блогеры, журналисты и жители Норильска попробовали традиционные северные блюда. Известные повара поделились с ними опытом приготовления национальной кухни, сообщает Агентство развития Норильска.
28.04 / 11:21
интересное
кулинария
Пасха краффин: очень вкусный и легкий рецепт
НАРОДНАЯ ПРАВДА продолжает знакомить вас с интересными рецептами пасхальной выпечки.
