кулинария - главные новости
22.09 / 21:48
закон
общество
кулинария
Владимир Ярославский поделился рецептом фирменного борща на говяжьих ребрах
Судья кулинарного шоу "Мастер-Шеф" Владимир Ярославский покусился на лавры Евгения Клопотенко, который пытается застолбить за собой титул главного в Украине специалиста по борщу. Но борщ у каждой хозяйки (и хозяина) свой, и вот 20 сентября в Инстаграм Ярославский рассказал свой рецепт и поведал о своих хитрых приемчиках.
22.09 / 21:45
продукты
кулинария
животный мир
Привычки на кухне, которые выдают неопытного повара с головой
Увы, багаж знаний и опыта не гарантирует, что вы не будете ошибаться, даже когда речь заходит о профессиональных поварах. Оказывается, гуру кулинарного мастерства тоже допускают оплошности, причем часто на элементарных процессах: кто-то путает сахар с солью, у кого-то в духовке взрываются пироги, а уж сжечь курицу и вовсе обычное дело. На домашней кухне ошибки случаются еще чаще, причем нередко из-за привычек, которые настолько прочно засели в наших головах, что стали казаться незыблемыми правилами. Мы заботимся о безопасности наших читателей во время готовки и вкусе их кулинарных шедевров, поэтому разобрались, какие вещи мы повторяем из раза в раз, хотя на них давно пора наложить табу.
22.09 / 18:14
культура
кулинария
животный мир
Почему европейцы считают, что гречкой можно кормить только животных - Русская семеркаРусская семерка
На днях жителей России огорчила новость о том, что цена килограмма гречки впервые за 10 лет превысила психологическую «планку» в 100 рублей. В русской культуре питания «царица круп» занимает особое место – гречневую кашу обожали и российские императоры, и солдаты Великой Отечественной войны, и советские космонавты на орбите.
22.09 / 20:54
самит
вода
кулинария
Действительно ли смешивать кипяченую и сырую воду вредно
От некоторых людей можно услышать мнение о том, что смешивать кипяченую и сырую воду – нельзя. Якобы подобный союз двух жидкостей при употреблении в пищу неизбежно приведет к весьма печальным последствиям с пищеварением.
22.09 / 20:35
самит
интересное
кулинария
Быстро и вкусно: фаршированные баклажаны по-турецки
Овощи считаются лучшим гарниром к мясным блюдам. Как правило, их можно готовить вместе, что позволяет сэкономить время, проведенное на кухне, а заодно порадовать домашним очередным кулинарным шедевром. Одни из самых популярных блюд у турецких хозяек – фаршированные овощи. "Профиль" подобрал простой рецепт запеченных баклажанов с фаршем, который оценят даже искушенные гурманы.
22.09 / 20:25
дети
кулинария
Где школьников кормят перепелиными яйцами, филе индейки и шашлыками?
Шашлычок на шпажках, филе с ананасом, куриные биточки, перепелиные яйца - это меню не ресторана, а обычной школьной столовой. Узнали, как специалисты подбирают блюда на завтраки, обеды и полдники, что хотели бы поесть сами учащиеся и что нового приготовят шеф-повара в этом году.Без суши, но с шашлыкомВ Минске за организацию завтраков, обедов и полдников отвечает столичный комбинат школьного питания.
22.09 / 20:22
рецепты
кулинария
агрегатор
Вкусно и питательно: картофельный гратен с сыром и сливками
Простое, вкусное, но очень сытное блюдо. В Европе его называют зимним.
22.09 / 20:01
дети
рубль
кулинария
«Шли именно за десертом, мои дети любят его»: покупательница помогла «Олонии» улучшить работу и получила подарок
«Олония» продолжает меняться благодаря покупателям и призывает не оставлять без внимания любые недостатки, связанные с качеством продукции и сервиса. А тем, кто помогает совершенствовать работу компании, дарит вкусные подарки.
22.09 / 19:55
люди
ожирение
кулинария
Диетолог Русакова заявила о вреде супа для некоторых категорий людей
Употребление супа на первое считается полезны для желудка, однако есть исключения, заявила «Народным новостям» диетолог Дарья Русакова. Супы в основном состоят из жидкости, значит они менее калорийны. Поэтому тем гражданам, которые хотят похудеть, или имеют проблемы с насыщаемостью, есть супы надо.
22.09 / 19:38
рецепты
кулинария
агрегатор
Вкусно и сытно: кабачковые оладьи по-гречески
В Греции это блюдо называют "колокисокефтедес".Такие оладьи из кабачков получаются очень вкусными и сытными. А готовить их совершенно не сложно.
22.09 / 19:37
закон
кулинария
Полина Гагарина после иска бывшего супруга резко высказалась о мужчинах
34-летняя певица Полина Гагарина после иска экс-мужа написала пост о мужчинах.Накануне стало известно, что фотограф Дмитрий Исхаков подал иск против бывшей супруги Полины Гагариной. Он обратился в суд с целью урегулировать порядок общения с дочерью Мией.Полина Гагарина на эту тему не высказывалась.
22.09 / 19:27
самит
кулинария
Дом и интерьер
11 недооцененных городов, куда стоит ехать за вкусной едой
11 недооцененных городов, куда стоит ехать за вкусной едой
22.09 / 15:58
культура
кулинария
животный мир
Обед по-индийски: быстрый рецепт супа маллигатони
Нередко его называют любимым супом британских колонистов, которые хозяйничали в Индии долгое время. Рецепт этого блюда стал результатом смешения двух культур.
22.09 / 18:51
самит
Здоровье и красота
кулинария
Сочетание огурцов и помидоров в одном салате оказалось опасным
Преподаватель Уральского института фитнеса Игорь Мормиль объяснил, почему не стоит смешивать в одном салате свежие огурцы и помидоры. При этом подобный салат является одним из самых популярных. Как оказалось, в огурцах содержится аскорбиноза, которая расщепляет витамин С, в большом количестве содержащийся в помидорах. Таким образом, это
22.09 / 18:40
продукты
общество
кулинария
«Становятся токсичными»: диетолог Лушникова рассказала, какие продукты нельзя часто разогревать
Врач-диетолог Ольга Лушникова рассказала о том, что некоторые приготовленные блюда нельзя несколько раз разогревать. Об этом сообщает радио Sputnik.
22.09 / 17:34
продукты
общество
кулинария
Диетолог рассказала, какие блюда опасно разогревать
Повторное разогревание для некоторых продуктов недопустимо, так как употребление такой пищи может быть опасным, рассказала диетолог, терапевт Ольга Лушникова.
22.09 / 17:30
общество
книги
кулинария
Зина Портнова: как семнадцатилетняя партизанка уничтожила сто офицеров Гитлера
О подвиге Зины Портновой многие помнят еще со школьной скамьи. Как известно, Зина, работавшая в столовой на оккупированной территории, отравила около сотни немцев.
22.09 / 16:33
общество
курс
кулинария
Я окончила кондитерские курсы и расскажу, что нужно сделать, чтобы чизкейк получился с первого раза
Когда большинство из нас слышит слово «чизкейк», в голове сразу возникает картинка классического американского десерта. Творожная текстура и песочная основа — казалось бы, что проще. Но как же гармонично они сочетаются! Те, кто когда-нибудь пробовал делать это лакомство, знают, что процесс его приготовления требует времени и осторожности. Достаточно на одном из этапов допустить ошибку, и вместо вкусного блюда может получиться месиво.
22.09 / 16:26
общество
валюта
кулинария
Суп «народного единства»
Инфляция сдерживается благодаря государственному контролю над ценообразованием. Мнимая «стабильность» валюты – чисто политическое, а не экономически оправданное действие. Иностранные займы и кредиты становятся недоступными. Доля дохода на душу населения значительно отстает от Великобритании, Нидерландов, Франции, Дании, не говоря уже о США.
22.09 / 16:22
Знаменитости
кулинария
Дом и интерьер
Популярная актриса и модель загорелась на собственном дне рождении
Американская актриса, модель и дизайнер Николь Ричи загорелась на собственном дне рождении и развеселила поклонников. Ролик и комментарии появились на ее странице в Instagram.
22.09 / 15:38
люди
кулинария
животный мир
Диетолог Русакова предупредила о вреде супа для некоторых групп людей
Диетолог Дарья Русакова объяснила вред мясного бульона для людей с подагрой и ожирением.Об этом сообщают Nation News.«Бульон имеет жирность, поэтому людям с нарушениями пищеварительной системы, с проблемами печени, поджелудочной железы, жирные бульоны не рекомендуются.
22.09 / 15:23
продукты
общество
кулинария
Некоторые продукты при повторном разогревании становятся опасными
Повторное разогревание недопустимо для некоторых продуктов. По словам диетолога, терапевта, нутригенетика Ольги Лушниковой, такие блюда лучше есть только в свежеприготовленном или остывшем виде.
22.09 / 14:32
дети
общество
кулинария
Рецепт творожного печенья
Нежнейшее творожное печенье — любимое лакомство для детей и их родителей. Хрустящее сдобное печенье с золотистой румяной корочкой станет прекрасным дополнением к чаепитию для всей семьи. Основой для печенья является творог.
22.09 / 14:04
продукты
общество
кулинария
Покорите гостей ароматными свежими булочками
Издавна традиционным мучным изделием у славян был черный хлеб. Редко встречались и не отличались популярностью некоторые виды белого хлеба со своими оригинальными названиями.
22.09 / 13:32
День учителя
кулинария
Интересные подарки для воспитателей и учителей
@pryaniki_i_pryanostiКлассному руководителю можно заказать наивкуснейший торт. Выбор их сегодня огромен.
22.09 / 13:21
закон
министерство
кулинария
Из-за летней жары на Сахалине позже приступили к сбору урожая
К массовому сбору урожая картофеля приступили сельхозтоваропроизводители во всех районах региона. Сейчас картофель с поля направляется сразу в хранилища, уже заложено на хранение около 7 тысяч тонн.
22.09 / 12:20
люди
reddit
кулинария
В сети поспорили из-за неожиданного ингредиента на пицце
Пользователь Reddit с ником WhoAmIEven2 опубликовал фотографию пиццы с бананом. Пост с неожиданным ингредиентом вызвал споры в сети.
22.09 / 12:12
экспорт
предприятия
кулинария
Российский десерт покоряет мир: вологодское мороженое отправили в Нигерию
Российские изготовители мороженого наращивают экспорт и выходят на новые рынки, сообщает издание argumenti.ru.
22.09 / 11:59
рецепты
грибы
кулинария
Самый вкусный грибной рецепт: как пожарить белые грибы в сметане
Рецепт, в котором мы рассказываем, как пожарить белые грибы на сковороде пригодится вам в любой ситуации – когда нужно будет приготовить вкусный ужин на двоих или сделать блюдо на праздничный стол, которое будет дополнением к гарниру.
22.09 / 11:53
бизнес
кулинария
пандемия
Выпечка на колесах: петербургская сеть пекарен начала осваивать новый формат
Покупать выпечку прямо из фудтрака у станции метро «Сенная площадь» предложила городжанам сеть пекарен «Цех85». Пробный эксперимент начался в середине августа, пока владельцы бизнеса не комментируют успехи.
22.09 / 11:48
общество
нарушитель
кулинария
Мэр Петрозаводка после операции решил пробежаться и убрал авто нарушителя
Мэр Петрозаводка Владимир Любарский на своей странице «Вконтакте» рассказал про свой вечер после операции на сухожилии.
22.09 / 08:43
культура
Здоровье и красота
кулинария
Терапевт дал рекомендации по правильному питанию осенью
Для правильного питания осенью врач-терапевт Российской клинической больницы города Видное Тимур Асанов посоветовал включить в рацион сезонные овощи, злаковые культуры, а также кисломолочные продукты.
22.09 / 08:37
самит
кулинария
Блогер поразила подписчиков простым рецептом чистки посуды без моющих средств
Жительница Австралии Каролина Макколи поразила подписчиков простым рецептом чистки посуды без моющих средств. Она показала в своем Instagram-аккаунте способ удаления загрязнения с кухонной утвари с помощью самого обычного лимона.
22.09 / 11:27
продукты
экономика
кулинария
Что категорически нельзя готовить в мультиварке и почему: ТОП-7 продуктов
Мультиварка – безусловно полезный кухонный девайс, который упрощает и экономит время готовки и пребывания на кухне в несколько раз. Казалось бы, это заменимый помощник без которого не обойтись каждой хозяйке, но и здесь есть свои минусы.
22.09 / 11:27
общество
кулинария
Дом и интерьер
Школьницы поздравили подругу с днем рождения и возмутили россиян
Жительница юга Москвы заметила на Кавказском бульваре школьниц, которые хотели поздравить подругу с днем рождения. С собой девочки взяли муку, торт и яйца. Подробностями ситуации женщина поделилась в -группе «Царицыно.Соседи».
22.09 / 11:23
здоровье
общество
кулинария
В программу "Доступные лекарства" добавят препараты для пациентов с расстройствами психики
С 1 октября Национальная служба здоровья включит в программу "Доступные лекарства" ряд препаратов для пациентов с психическими расстройствами. Об этом сообщает прессслужба НСЗУ, передает .
22.09 / 11:17
закон
интересное
кулинария
7 французских домашних масок для сухих и поврежденных волос
22 сентября 2021 г.
22.09 / 11:15
общество
кулинария
Владелица украинской кондитерской Евгения Манжосова: "Киевский торт" появился по ошибке
КИЕВ, 16 сен – РИА Новости. Владелица украинской кондитерской Евгения Манжосова рассказала РИА Новости, что "Киевский торт" появился по ошибке.
22.09 / 11:07
общество
самит
кулинария
Российские диетологи назвали самые вредные блюда из картофеля
Картофель является незаменимым овощем в русской кухне, который вполне можно есть хоть каждый день. Все же, существуют вредные блюда, и от них диетологи призывают отказаться.
22.09 / 11:05
медицина
семья
кулинария
Названы пять полезных свойств цикория
Цикорий является растением с высоким содержанием питательных веществ. Он обладает многими полезными свойствами, о которых пишет РБК. Корни, семена, листья и цветки цикория применяют в медицине, кулинарии и фитотерапии.
22.09 / 11:02
вирус
самит
кулинария
Как антисептик влияет на кожу
Специалисты советуют нам использовать антисептические растворы каждый раз, когда нет возможности помыть руки. Но постойте, даже если просто часто мыть руки, кожа будет повреждаться. И очень скоро на ней могут появиться раны. Что же делать? Давайте разберемся, как действует антисептик, как часто можно его использовать и как защитить свою кожу.
22.09 / 10:47
продукты
люди
кулинария
Гинзбург: популярные продукты опасны для людей после 60
Медик порекомендовал, в первую очередь, свести к минимуму количество потребляемого сахара. Дневная доза этого продукта не должна превышать 20 грамм. Во-вторых, специалист посоветовал заменить подсолнечное масло оливковым, так как жирные кислоты могут негативно влиять на организм.
22.09 / 10:36
музеи
квесты
кулинария
Музей «Мураново» позвал гостей на Кулинарный квест
Музей-заповедник «Мураново» имени Ф. И. Тютчева приглашает посетителей пройти Кулинарный квест.
22.09 / 10:34
продукты
Здоровье и красота
кулинария
В каком виде морская капуста поможет восполнить дефицит йода
По словам диетолога Ирины Авдеевой, морская капуста содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, множество различных витаминов – от А до Е. Она особенно богата йодом, столь необходимый жителям нашего йододефицитного региона. Суточную дозу обеспечат всего 30 граммов ламинарии, пишет “Вечерний Волгоград.ру”.
22.09 / 10:25
экономика
кулинария
Шоу бизнес
Дочь Анастасии Заворотнюк ответила на слова Утяшевой о «недоженщинах»
Утяшева в одном из своих интервью назвала представительниц слабого пола, которые не умеют готовить, «недоженщинами». Заворотнюк на своей странице в Instagram прокомментировала это высказывание, хотя имени известной гимнастки не называла.
22.09 / 09:47
аналитика
дети и родители
кулинария
Тина Кароль показала редкие фото с мамой
Украинская певица Тина Кароль поделилась с поклонниками редкими снимками, на которых засветила свою маму Светлану Либерман. Сначала женщина позировала с десертом в руках, а затем вместе с дочерью.
22.09 / 09:27
рецепты
кулинария
агрегатор
Поможет взбодриться с утра: рецепт приготовления кофе "Романо"
Кофе "Романо" – яркий и ароматный эспрессо. Подают его вместе с лимонным соком и лимонной цедрой, приправленный сладким сахаром или медом.
22.09 / 09:17
рецепты
кулинария
агрегатор
Быстро и вкусно: тыква по-гречески со специями
Приготовленное блюдо довольно универсально, его можно подавать к столу как самостоятельно, так и дополнив горячим (например, мясом). На приготовление блюда понадобится не больше 30 минут.
