Франция яйца конфедерация кулинария Франция

Le Figaro (Франция): свежесть, хранение, приготовление ... Шесть мифов о яйцах

Добавить ложку уксуса в кипящую воду или ограничить потребление яиц из-за холестерина: подобные приемы, основанные на наших кулинарных привычках, бесполезны.

Два специалиста предлагают вам обзор шести устоявшихся мифов.Есть много способов приготовления яиц, которые являются основной едой на нашей кухне и хорошо известны всем: глазунья, омлет, всмятку, сваренное вкрутую, пашот.

DMCA