кулинария - главные новости
21.12 / 10:43
продукты
кулинария
эфир
Малышева рассказала, что должно стоять на столе гипертоников в Новый год
При гипертонии, то есть давлении, стабильно удерживающемся на уровне выше 130/80, следует тщательно подходить к вопросу, какие блюда ставить на новогодний стол. Об этом рассказала Елена Малышева в эфире телепередачи "Жить здорово".
21.12 / 10:42
технологии
самит
кулинария
Шеф-повара - Николаю Тищенко: Митбол? Логичнее тогда называть котлету по-киевски зразами
Известный депутат, телеведущий, ресторатор и острослов Николай Тищенко опять озадачил общественность. Рассуждая о тонкостях кулинарии, Николай заметил: "Самое вкусное блюдо любого стола – это митболы по-киевски."
21.12 / 10:26
нарушитель
кулинария
Коммерсант
Тверской предприниматель торговал просрочкой
Сотрудники прокуратуры Московского района Твери обнаружили нарушения в работе одного из местных предпринимателей.
21.12 / 10:07
продукты
рубль
кулинария
Индекс оливье: сколько заплатят владимирцы за новогодний салат
Традиционно в преддверии новогодних праздников специалисты подсчитывают, во сколько жителям обойдется традиционный праздничный салат, а также основные продукты на стол. С помощью этого индекса можно оценить то, как растут или падают цены на продукты.
21.12 / 09:37
рубль
кулинария
ТАСС
Ингредиенты для салата «Сельдь под шубой» подорожали за год на 16%
Ингредиенты для традиционного новогоднего салата «Сельдь под шубой» подорожали за год на 16%, в среднем блюдо из пяти порций обойдется в 453 рубля, передает ТАСС со ссылкой на исследование. Так, цена на сельдь возросла за год на 70 рублей в среднем по России, в настоящее время сельдь в масле (800 граммов) стоит 162 рубля. Цены на овощи в среднем остались на уровне прошлого года.
21.12 / 09:30
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
«Могут заменять сладости»: диетолог рассказала о пользе смузи
Овощные и фруктовые смузи вполне заслуженно относят к популярным блюдам здорового питания. Об этом корреспонденту «Росбалта» рассказала диетолог, гастроэнтеролог Ольга Шестакова.
21.12 / 09:15
инфляция
кулинария
«Селедка под шубой» за год подорожала на 16%
В ходе исследования онлайн-сервис проанализировал цены более 120 ритейлеров и выяснил, что увеличение цены на 64 ₽ (в декабре 2020 года ингредиенты для салата стоили 389 ₽) связано в основном с подорожанием рыбы (сельдь в масле сейчас стоит в среднем 162 ₽, +70 ₽), а цены на яйца и овощи остались на уровне прошлого года:
21.12 / 09:13
дороги
самит
кулинария
Стало известно, в каком регионе России самый дорогой "Оливье"
Одним из главных новогодних блюд на праздничном столе россиян неизменно остается салат "Оливье". Эксперты ЕМИСС подсчитали стоимость ингредиентов и выяснили, в каком из регионов России это блюдо обойдется не очень дорого, а где ударит по карману.
21.12 / 09:11
общество
рубль
кулинария
Салат «Селедка под шубой» подорожал почти до 500 рублей
МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. Ингредиенты для традиционного салата «Сельдь под шубой» подорожали за год на 16 %, в среднем до 453 рублей в расчете на пять порций. Об этом сообщается в маркетплейсе «СберМаркет». В классический рецепт салата входят свекла, морковь, куриные яйца, майонез, лук, картофель, сельдь.
21.12 / 08:51
общество
рубль
кулинария
Новогодняя «Селедка под шубой» подорожала на 16%
Главная причина резкого подорожания салата — сильный рост цен на его основной ингредиент. Как отмечают эксперты маркетплейса «СберМаркет», стоимость сельди за год увеличилась примерно на 70 рублей.
21.12 / 07:56
люди
самит
кулинария
Шеф-повар рассказал самые частые ошибки, которые допускают при варке пасты
сайт Taste. Шеф-повар Роберта д'Элиа отмечает, что пасту необходимо варить в большой кастрюле с достаточным количеством подсоленной воды.
21.12 / 07:54
кулинария
Дом и интерьер
Новогодний декор из того, что под рукой
Шикарную новогоднюю композицию легко сделать своими руками из подручного материала. Выглядеть она будет стильно и оригинально, отлично подойдет как для украшения дома, так и для офиса. Затраты при этом ничтожно малы, а атмосфера праздника гарантирована.
21.12 / 07:52
семья
кулинария
Рецепт кофейно-кокосового мини-торта на сковороде
Иногда хочется как-то украсить скучное утро семьи. В этом вам поможет приготовленный с вечера полезный торт. Да, теперь тортики можно есть по утрам.
21.12 / 06:47
продукты
общество
кулинария
Какие продукты стоит исключить из новогоднего меню: ответ нутрициолога
МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. Нутрициолог Екатерина Муравская рассказала, какие из продуктов стоит исключить из новогоднего стола и почему. По словам Екатерины Муравской, соления и острые соусы повышают аппетит и жажду, к ним нужно относиться с особым вниманием.
21.12 / 05:57
кулинария
Новогодние хлопоты: как приготовить простой и очень вкусный салат из картофеля
Новогодние хлопоты все больше и больше захватывают домохозяек. Выйти победителем из кулинарной битвы помогут просты рецепты вкусных салатов. Например, из картофеля. Кто не любит этот корнеплод? Ведущий рубрики «Будь! Готовь» повар Александр Журкин просто обожает его за универсальность и готовит не что-нибудь, а салат из картофеля.
21.12 / 05:56
продукты
общество
кулинария
Нутрициолог назвала вредные продукты на новогоднем столе
В Новый год лучше отказаться от майонеза, полуфабрикатов, консервов, солений и острых соусов. Торты с масляным кремом лучше заменить суфле, мармеладом и желе.
21.12 / 05:22
спорт
самит
кулинария
Мбаппе отметил день рождения. Праздничный торт был выше футболиста
Вчера, 20 декабря, французский нападающий «Пари Сен-Жермен» Килиан Мбаппе отпраздновал свой 23-й день рождения. Футболист поделился снимком своего праздника в «инстаграме».
21.12 / 02:08
СМИ
общество
кулинария
Как выбрать готовые салаты на Новый год
МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. Эксперты рассказали СМИ, как правильно выбрать и купить готовые салаты к новогоднему столу. Эксперт инспекции по качеству пищевой продукции МосГИК Елена Павлова объяснила, что при выборе готовой продукции нужно обращать внимание на срок годности салатов и условия хранения.
21.12 / 04:46
21.12 / 02:33
общество
кулинария
животный мир
Три блюда, без которых нельзя встречать год Тигра
МОСКВА, 21 декабря, ФедералПресс. В преддверии праздников россияне планируют и составляют меню на новогодний стол. Какие блюда нужно в него включить, чтобы порадовать символ года – Тигра – сообщили СМИ. При этом мясо может быть любым: свинина, говядина, кролик, баранина и так далее.
21.12 / 01:59
самит
интересное
кулинария
13 несложных кулинарных лайфхаков, которыми даже свекровь попросит поделиться / AdMe
Даже те, кто обожает готовить, не откажутся от того, чтобы узнать несколько новых трюков. А что уж говорить о тех, кто воспринимает кухонные хлопоты как неизбежное зло. Люди придумывают новые лайфхаки, изобретают рецепты, извлекают из небытия уже почти забытые приемчики чуть ли не каждый день, и уследить за этим непросто.
20.12 / 22:45
СМИ
общество
кулинария
Врачи объяснили, как сделать новогодний стол полезным
МОСКВА, 20 декабря, ФедералПресс. Врачи-диетологи рассказали СМИ, как сделать новогодний стол полезным и чем можно заменить традиционные блюда. Эксперт посоветовала заменить традиционный оливье легким салатом с курицей и авокадо.
21.12 / 00:08
выборы
банк
кулинария
Диетолог Гинзбург рассказал о способе выбора зелёного горошка для новогоднего салата
Врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал секрет выбора качественного зелёного горошка для салатов. Об этом сообщает letidor.ru.
20.12 / 23:06
кулинария
животный мир
Год Голубого Водяного Тигра: что подать на новогодний стол, чтобы задобрить хищника
В 2022 году Белого Металлического Быка сменит другой символ - Голубой Водяной Тигр. Тигр - животное своенравное и строптивое. С ним следует держать ухо востро.
20.12 / 22:34
закон
кулинария
Шоу бизнес
Владимир Ярославский рассказал, какая красная икра - лучшая и как приготовить с ней изысканную закуску
Судья кулинарного шоу "Мастер-Шеф" Владимир Ярославский рассказал о своих предпочтениях в области красной икры и о новой изысканной закуске с ее "участием", которую он приготовил специально к Новому году. Рецептом повар поделился 20 декабря в Инстаграм.
20.12 / 22:00
продукты
люди
кулинария
Шеф-повар рассказала о секретах правильного приготовления пасты
Итальянский шеф-повар Роберта д'Элиа перечислила в понедельник, 20 декабря, основные хитрости в приготовлении пасты и назвала главные ошибки при варке макарон, пишет Daily Star.
20.12 / 21:07
общество
самит
кулинария
Самые вкусные блюда к Новому году: топ-5
МОСКВА, 20 декабря, ФедералПресс. Через несколько дней наступит новый год и встанет вопрос, что бы приготовить на праздничный стол. «ФедералПресс» собрал пять блюд, которые могут придать вкус празднику. Какой же Новый год без салата оливье? Теперь его можно завернуть в рулет.Понадобится: 1 лист лаваша, 100 грамм колбасы, 1 картофелина, 1 морковь, 1 маринованный огурец, 1 яйцо, 50 грамм сливочного сыра, 1 столовая ложка майонеза.Первым делом нужно отварить яйцо, картофель и морковь.
20.12 / 20:19
выборы
банк
кулинария
Диетолог Гинзбург назвал способ выбора зеленого горошка для салата
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург поделился перед Новым годом с россиянами секретом о том, как выбрать качественный зеленый горошек для традиционного салата.
20.12 / 20:00
общество
Новый год
кулинария
Врач-диетолог рассказала, как избежать переедания на Новый год
Прежде всего, поможет эмоциональное состояние.
20.12 / 19:19
продукты
общество
кулинария
Врач-диетолог раскрыл секрет, как избежать переедания на Новый год
Чтобы избежать переедания в Новогоднюю ночь, не нужно следовать жестким ограничениям в еде. Об этом с «МК в Питере» поделилась врач эндокринолог-диетолог Татьяна Филиппова.
20.12 / 19:11
Ленинградская область
школы
пресс-служба
кулинария
Шеф-повар из Ленобласти победила в конкурсе «Лучшая столовая школы»
Елена Осипова заняла первое место на Всероссийском конкурсе «Лучшая столовая школы».
20.12 / 18:51
кулинария
животный мир
Секретный ингредиент: как сделать салат "Оливье" в разы вкуснее
"Оливье" - вкусный салат, без которого трудно представить новогодний стол. Рецептов этого блюда существует очень много, и практически у каждой хозяйки есть свои секреты. Для многих "Оливье" кажется скучным салатом.
20.12 / 18:08
люди
кулинария
Шеф-повар д"Элиа раскрыла хитрости приготовления идеальной пасты al dente
Для варки макарон следует выбирать крупную кастрюлю и готовить блюдо в большом количестве подсоленной воды. Кипящую воду с макаронами необходимо постоянно помешивать, чтобы они не слиплись. Также важно четко соблюдать время, отведенное на варку. Паста получится идеальной, если держать ее в воде не более шести–семи минут. Если за это время макароны остались жесткими, можно подержать их в кипящей воде еще 30 секунд.
20.12 / 17:28
общество
самит
кулинария
Мастера со всей Армении продают на рождественской ярмарке праздничные игрушки
В столице Армении открылась рождественская ярмарка. Праздничные сувениры ручной работы привезли мастера со всей страны. О самых необычных подарках расскажет корреспондент «МИР 24» Лиана Азоян.
20.12 / 17:02
продукты
банк
кулинария
Новогодняя экзотика: как традиционные блюда сделать необычными
До Нового года осталось не так уж и много времени. Какими деликатесами будете удивлять гостей и близких? Предлагаем подборку всеми любимых рецептов в новом авторском исполнении веганов-блогеров. Станьте волшебниками, превратив классическое меню в особенное!
20.12 / 16:43
самит
кулинария
Дом и интерьер
Итальянская кухня с русской ноткой: как приготовить спагетти с котлетами
Что будет, если совместить вкусы Италии и России? Шеф-повар, ведущий программы «Будь, готовь!» на телеканале «МИР 24» Александр Журкин делится рецептом спагетти с котлетами.
20.12 / 15:59
продукты
происшествия
кулинария
Новогодний стол — 2022: подборка праздничных блюд
Простые рецепты в красивом оформлении порадуют вашу семью и гостей. Приближается чудесная новогодняя пора. Хозяйки ломают голову, как приготовить что-то оригинальное, но при этом не представляют свой стол без «Оливье». К тому же еда должна, по возможности, понравиться символу 2022 года — Тигру. Эксперты по восточному гороскопу говорят, что Тигр любит мясо, поэтому блюда из него предпочтительны на праздничном столе.
20.12 / 15:36
история
семья
кулинария
В Ростове прошла ярмарка-дегустация вин и деликатесов
Выбрать подарки и благородные напитки на новогодний стол ростовчане смогли на презентации донских производителей деликатесной продукции. Представлены и новые вкусы, и уже полюбившиеся колбасы и сыры, которые идеально подходят представленным сортам вин и раскрывают их скрытые ароматы и вкусовые нотки.
20.12 / 10:57
культура
история
кулинария
Шоу бизнес
О рождественских традициях Адама Мицкевича расскажут в Музее истории белорусской литературы
20 декабря, Минск /Корр. БЕЛТА/.
20.12 / 13:43
дети
общество
кулинария
Стала известна причина отравления 116 детей в Туве
Ранее было возбуждено уголовное дело
20.12 / 13:33
Роспотребнадзор
дети
кулинария
В Роспотребнадзоре назвали возможную причину отравления детей в школе-интернате Тувы
Золотистый стафилококк выявлен в капустном салате после отравления 116 детей в школе-интернате «Тувинский кадетский корпус».
20.12 / 13:20
самит
интересное
кулинария
3 потрясающих горячих блюда на Новый год Тигра – они станут главными на праздничном столе! Гости будут есть и не смогут остановиться – убедитесь сами!
Чем порадовать гостей и близких на Новый год и какое блюдо станет главным на горячим на праздничном столе? Мы выбрали 3 самых интересных варианта, которые приведут гостей в восторг и задобрят Тигра.1. Индейка с клюквенным соусомФото: povar.ruГрудку индейки разрежьте вдоль, чтобы получились отбивные. Посыпьте розмарином, тимьяном, солью, черным перцем по вкусу.
20.12 / 13:16
пожар
кулинария
животный мир
Придётся раскошелиться: какое блюдо обязательно должно быть на столе в год Тигра – 2022
Коллаж Сиб.фм, фото pixabay.com
20.12 / 13:11
Здоровье и красота
кулинария
животный мир
Как приготовить салат «Оливье» с курицей: легкий рецепт на Новый год
«Апостроф» предлагает приготовить более легкий и диетический вариант новогоднего салата, пишетГлавное отличие "облегченного" Оливье - курица вместо колбасы, отсутствие майонеза и бланшированный зеленый горошек вместо консервированного. Для заправки такого витаминного салата на новогодний стол используют йогурт с горчицей, которая придает блюду пикантную остроту.Ингредиенты:- куриная грудка - 250 г- морковь - 50 г- яйца - 3 шт.- огурец свежий – 1 шт.- яблоко красное - 1 шт.- горошек зеленый замороженный – 50 г- лук репчатый – 50 г- йогурт натуральный - 100 г- горчица – 5 г- соль, перец - по вкусу- листовая зелень - для украшения.Способ приготовления:Сварите куриную грудку и морковь и охладите.
20.12 / 13:09
продукты
люди
кулинария
Инфекционист Ищенко назвала 10 продуктов, провоцирующих рак
Инфекционист Светлана Ищенко составила список продуктов, провоцирующих рак. Она перечислила 10 наименований, приводящих к развитию патологических клеток.
20.12 / 12:33
самит
кулинария
Народная Правда
День зимнего солнцестояния: что делать, чтобы избежать неприятностей
Зимнее солнцестояние выпадает на 21 декабря, а ночь с 20-го на 21-е число будет самой длинной. С этого момента световой день будет увеличиваться.
20.12 / 12:08
продукты
общество
кулинария
Эксперт рассказала, как правильно выбрать сельдь для новогодней закуски
Специалист госинспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Елена Павлова рассказала, как правильно выбирать селедку. По словам специалиста, глаза у рыбы не должны быть красными, при этом жабры должны быть светло-розового цвета.
20.12 / 10:59
самит
кулинария
Дом и интерьер
Простые рецепты новогоднего печенья для праздничного настроения
«Детали» подобрали пять рецептов печенья, которое понравится и вам, и вашим близким. Спойлер: последний из них подойдет даже самым занятым и займет у вас не более пяти минут.Круглые печенья в виде снежковЭто настоящая праздничная классика! Вы можете подавать их на тарелке, либо поместив на деревянные шпажки или даже использовать в качестве съедобного украшения на елку.
