кулинария - главные новости
23.12 / 08:47
кулинария
Беременная жена победителя "Голосу країни" Сасанчина рассказала об их безденежье: ветки вместо елки и салат из мивины
Politeka.net, Роман Сасанчин является победителем проектов "Голос країни" и "Голос країни. Діти".
23.12 / 08:47
здоровье
семья
кулинария
Назван "суперпродукт" для снижения уровня "плохого" холестерина
Семена чиа оказались удачным средством борьбы с высоким уровнем сахара в крови и одновременно - с уровнем "плохого" холестерина, или липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). У этих семян нет ярко выраженного вкуса, поэтому их можно с легкостью включить в рацион.
23.12 / 08:46
самит
кулинария
животный мир
Новогодние рецепты от шеф-повара «Шефа Теамим» Александра Шмакова
Английский ростбиф Ростбиф – классическое английское праздничное блюдо, которое представляет собою запеченный в специях и травах большой сочный кусок говядины, который тоненько режут и подают с различными гарнирами. Для ростбифа важно выбрать правильную часть говядины – мясистую, без жил или большого количества пленок, не сухую, но и не слишком жирную.
23.12 / 08:27
кулинария
"МастерШеф"
Участники Мастер Шеф бесцеремонно "обокрали" судью Ярославского: "Нам тоже хочется"
Politeka.net, шеф-повар отчитал участников из-за неудачной презентации блюда в одном из недавних выпусков 11-го сезона «МастерШеф».Так, конкурсанты представили свои творения для дегустации Ярославскому. Шеф-повар тут же отметил, что ему не понравилась презентация участников.
23.12 / 07:55
23.12 / 07:32
общество
кулинария
Рецепт мандаринового кекса
Ароматный рождественский кекс с мандаринами будет главным блюдом на вашем праздничном столе. Ликер и цедра лимона придадут изысканный вкус кексу, а сухофрукты дадут натуральный сладкий вкус.
23.12 / 07:04
здоровье
общество
кулинария
Остаться в живых. Что делать с оливье и селедкой под шубой и почему лучше оставить салаты в 2021-м
Тег audio не поддерживается вашим браузером. Новогодний стол всегда изобилует салатами.
23.12 / 05:46
продукты
самит
кулинария
Назван способ моментально очистить картошку для салата и пюре
Один из самых малоприятных моментов в приготовлении картофельного пюре, начинки для пирога, салатов из картошки связан непосредственно с чистой клубней от кожуры после отваривания. Тем более, если нужно приготовить несколько салатов или гарнир для большого количества гостей.
23.12 / 04:32
люди
пенсионер
кулинария
Новосибирские пенсионеры поделились желанным новогодним столом
Пенсионеры из Новосибирска планируют встретить Новый год без стеснений: по данным опроса "СИБ.фм" на новогоднем столе пенсионеров будет достаточно деликатесов.В праздничное меню пожилые люди решили включить традиционную, но ныне дорогую красную икру, а также красную рыбу. Среди прочего застолье украсят салаты, мясные закуски.
23.12 / 04:26
самит
кулинария
Дом и интерьер
Россиянам перечислили самые худшие подарки на Новый год
МОСКВА, 23 декабря, ФедералПресс. Среди подарков на Новый год, которые вряд ли понравятся большинству, руководитель агентства «АрхДиалог» Светлана Котлукова назвала декоративные подушки, растения, домашнюю парфюмерию и предметы интерьера с символом года. Последние, по словам эксперта, самый бесполезный подарок. Среди других худших подарков на Новый год Котлукова выделила комнатные растения, зеркала и подарочные сертификаты на небольшие суммы в мелкие сетевые магазины.
23.12 / 02:34
кулинария
Дом и интерьер
В США появился бар в стиле фильма “Один дома”
КИЕВ. 23 декабря. УНН. К рождественским праздникам бар отеля Noelle в Нэшвилле (США) превратили в гостиную дома Маккалистеров из фильма “Один дома”. Об этом сообщает УНН со ссылкой на Travel + Leisure.
23.12 / 00:18
здоровье
общество
кулинария
Рецепт полезного блюда для новогоднего стола раскрыла диетолог
Жирные блюда, майонезные салаты и спиртные напитки – совсем не, что следует подавать к новогоднему столу. Разумеется, если несколько ложек такой вредной пищи съест человек, ведущий активный образ жизни, особого вреда ему эти «яства» не принесут. Но если образ жизни человека скорее сидячий, то подобные угощения могут обернуться не только лишними килограммами, но и проблемами со здоровьем. Об этом со ссылкой на врача-диетолога Яну Гришину пишет РИА Новости.
22.12 / 23:42
кулинария
Коронавирус (COVID-19)
Pfizer
В медицинском регуляторе США одобрили таблетку от ковида компании Pfizer
В американском медицинском регуляторе FDA сообщили, что одобрили к экстренному применению таблетку от ковида компании Pfizer.Средство, которое получило название Paxlovid, будет доступным исключительно по рецепту и показано к применению сразу после выявления коронавируса или в течение пяти дней после возникновения его симптомов."Сегодня в Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США выдали разрешение на экстренное применение препарата Paxlovid компании Pfizer для лечения от COVID-19 в легкой либо средней форме взрослых и педиатрических пациентов (в возрасте 12 лет и старше, которые весят минимум 40 кг) с положительными результатами прямого тестирования на SARS-CoV-2, находящихся в группе высокого
22.12 / 20:31
22.12 / 23:19
закон
политика
кулинария
Свердловские рестораторы назвали отмену QR-кодов в ТЦ дискриминацией
Рестораторы Свердловской области негодуют по поводу отмены QR-кодов в торговых центрах.Ассоциация кулинаров рестораторов направила обращение к омбудсмену по правам предпринимателей Елене Артюх, в котором просят ее вмешаться и восстановить законность.Бизнесмены называют решение главы Свердловской области Евгения Куйвашева дискриминационным и противозаконным, намекая на закон РФ «О защите конкуренции».Рестораторы, чьи заведения находятся вне торговых центров уверены, что заведения внутри ТЦ получат конкурентное преимущества, поскольку посетителям не придется предъявлять QR-код, чтобы посетить кафе или ресторан.После введения системы антиковидных электронных пропусков все находились примерно в одинаковом положении. Рынок просел на 50%.
22.12 / 22:48
закон
звезда
кулинария
Эктор Хименес-Браво поделился подборкой рецептов для новогоднего стола. Без оливье и крабового салата!
Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво собрал достойную коллекцию рецептов для новогоднего стола, которые позволят хозяевам долго не возиться с готовкой, а с другой стороны - избежать банальных, из года в год повторяющихся блюд. Звезда кулинарных шоу рассказал 22 декабря в Инстаграм, как устроить новогодний пир без заморочек - то есть, вкусно, быстро, разнообразно и изысканно.
22.12 / 22:27
спорт
сад и огород
кулинария
Пражская кондитерская Café Millème представила праздничные десерты
По случаю Рождества и Нового года пражская кондитерская Café Millème приготовила специальную коллекцию пирожных. Они украсят праздничный стол, а также послужат идеальным гостинцем, если вы собираетесь в гости.
22.12 / 18:29
общество
reddit
кулинария
15+ ресторанов и кафе, в которых умеют так эффектно подать блюда, что гости аплодируют стоя
Сегодня мало хорошо готовить и иметь богатое меню. Чтобы привлечь гостей, ресторанам приходится изрядно попотеть еще и над подачей блюд. Например, накрыть обед на газете, вынести в зал барбекю на совковой лопате или даже доставить к столу жареного цыпленка в кузове грузовика.
22.12 / 18:15
армия
кулинария
продажа земли
Земельный вопрос – это ведь вопрос собственности, а он не был решен, - Юрий Романенко
в программе Руслана Бизяева «Культ личности».Как отмечает гость программы, вопрос собственности стоял еще во времена Первой Украинской республики, и он существует и сейчас. «Земельный вопрос – это ведь вопрос собственности, а он не был решен», - подчеркивает он.К тому же, говорит Юрий Романенко, перераспределение земли – это и была цель революции в 1917 году: крестьяне хотели забрать землю у господ себе и управлять ею, а большевики – себе.
22.12 / 17:09
продукты
происшествия
кулинария
Астрологи рассказали, что должно быть на праздничном столе при встрече Года Водяного Тигра
Черный (Голубой) Водяной тигр — символ наступающего 2022 года — не любит шум, мишуру и пьяных, весьма привередлив в еде, но лоялен к роскоши, свежести и «своим» цветам.
22.12 / 16:44
общество
самит
кулинария
Петербуржцам рассказали, как не уснуть в новогоднюю ночь
Чтобы не уснуть в новогоднюю ночь и не пропустить все самое интересное, нужно уделить внимание дневному сну. Об этом в разговоре с «МК в Питере» рассказал сомнолог Павел Кудинов.
22.12 / 16:32
22.12 / 16:18
семья
Здоровье и красота
кулинария
Холодец: польза и вред популярного новогоднего блюда
До Нового года остались считанные дни. Петербуржцы покупают подарки и подбирают рецепты для праздничного стола. Однако в каждой семье есть свои «вкусные» фавориты. Среди таковых выделяют, например, холодец. При этом многие задаются вопросом, а полезно ли такое высококалорийное блюдо для организма? «МК в Питере» поговорил с эндокринологом, диетологом Татьяной Филипповой и выяснил, как холодец влияет на организм и стоит ли от него отказаться в новогоднюю ночь.
22.12 / 15:53
Роспотребнадзор
самит
кулинария
В Роспотребнадзоре рассказали, сколько можно хранить салаты после Нового года
Одним из главных блюд на новогоднем столе по-прежнему остается салат. Как правило, хозяйки готовят сразу несколько вариаций, а самым любимым ритуалом россиян является поедание новогодних салатов на утро после шумного праздника.
22.12 / 15:29
продукты
кулинария
животный мир
Что готовить на Новый 2022 год Тигра: три блюда, которые привлекут удачу
2022 год пройдет под эгидой Водяного Тигра, задобрить которого важно в новогоднюю ночь. Эксперты предлагают приготовить три блюда, которые придутся по душе гостям и станут источником удачи на весь год. Новый покровитель обязательно оценит старание и выбор продуктов и будет помогать в течение всего года. Вместе с новогодним меню важно продумать и украшения, которые помогут привлечь процветание и создадут неповторимую атмосферу праздничного настроения. Новогодняя закускаПорадовать близких необычной подачей в год Тигра — выгодное
22.12 / 15:04
люди
общество
кулинария
Как приготовить полезный и вкусный новогодний десерт: три рецепта для сладкоежек
МОСКВА, 22 декабря, ФедералПресс. Есть люди, которые действительно не могут вообразить себе Новый год без сладкого на столе. Вместе с тем большинство десертов не слишком полезно, поэтому сладкоежки, которые придерживаются правильного питания, вынуждены искать более полезную альтернативу печенью, сладким пирогам и рождественским штруделям. «ФедералПресс» собрал три новогодних рецепта пп-десертов. Для приготовления этого итальянского десерта следует замочить 15 граммов быстрорастворимого желатина в холодной кипяченой воде.
22.12 / 15:03
22.12 / 14:22
продукты
Telegram
кулинария
Блюдо дня: пирог с капустой и мясом
Рецепт популярного на Руси блюда. Пирог с капустой был очень популярен на Руси и до сих пор многие хозяйки включают его в меню, чтобы порадовать близких.
22.12 / 14:18
рубль
кулинария
животный мир
Традиционные новогодние закуски в Ленобласти подорожали почти на четверть
Привычные новогодние блюда — оливье, селедка под шубой, курица с картошкой и шампанское — обойдутся жителям Ленобласти дороже, чем год назад. Цены сопоставило издание online47.
22.12 / 14:14
рубль
самит
кулинария
Салат Оливье на новогодний стол обойдется белгородцам в 361 рубль
Жителям Белгородской области предстоит потратить 361 рубль, чтобы приготовить на Новый год салат "Оливье" по стандартному рецепту. При этом блюдо выйдет дешевле, чем в любом другом регионе России.
22.12 / 14:07
продукты
Роспотребнадзор
кулинария
В Роспотребнадзоре назвали срок годности заправленных салатов
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, сколько могут храниться праздничные угощения.Об этом пишет Вслух.ру.Салаты относят к скоропортящимся пищевым продуктам, которые рекомендуется хранить в холодильнике при температуре +2...+6 °С.Срок годности салата зависит от рецепта. Так, салаты из сырых овощей или фруктов могут храниться 18 часов, после заправки — 12.
22.12 / 14:02
рубль
самит
кулинария
Новогодний салат «Оливье» подорожал на 7%
Как сообщает retail-loyalty.org со ссылкой на информацию оператора фискальных данных (ОФД) ООО «Такском», «Индекс Оливье» был рассчитан на основе стоимости ингредиентов по классическому советскому рецепту с «Докторской» колбасой. По данным аналитиков, самым дорогим ингредиентом салата стала докторская колбаса, килограмм которой обойдется в 312 рублей, а 300 граммов сейчас стоят 182,7 рубля.
22.12 / 13:58
выборы
общество
кулинария
Специалист Кокорева рассказала, как выбрать мандарины к новогоднему столу
Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы на Коптевском рынке Москвы Татьяна Кокорева рассказала, на что стоит обращать внимание при выборе мандаринов к празднику.В беседе с «Москвой 24» она объяснила, что хорошие мандарины имеют характерную форму, свойственную их сорту.Кожура цитрусовых должна быть блестящей, без каких-либо повреждений и плесени. По словам Кокоревой, цвет мандаринов тоже имеет большое значение.«Обратите внимание на то, насколько легко кожуру можно отделить от долек.
22.12 / 13:34
продукты
рубль
кулинария
Новогодний стол 2022: во сколько обойдется и как сэкономить
До Нового года осталась неделя – а браться за калькуляторы стоит уже сейчас. За последний год цена традиционного праздничного стола заметно прибавила: одна только селедка под шубой подорожала на 25 %. Как собрать застолье и не разориться, разобрался Online47.
22.12 / 13:23
рубль
кулинария
ТАСС
Селедка под шубой в России значительно подорожала
Ингредиенты для салата селедка под шубой подорожали на 16 процентов за год, об этом пишет ТАСС со ссылкой на данные маркетплейса «СберМаркет».Приготовить пять порций селедки под шубой в среднем россиянам обойдется в 453 рубля. В 2020 году это стоило 389 рублей.
22.12 / 13:23
продукты
экономика
кулинария
Липкая картошка и обилие майонеза: как не испортить новогодние салаты?
Ни один новогодний стол не обходится без салатов. Как правило, их съедают в первую очередь.
22.12 / 13:21
рубль
самит
кулинария
Затраты на новогодний стол озвучили в Ленобласти
Аналитики заявили, что стоимость двух самых популярных новогодних салатов – оливье и селёдки под шубой – за год увеличилась на 15 и 25%.Аналитики сообщили, что ингредиенты для первого блюда в текущем году будет стоить в среднем 416 рублей, а «селёдки под шубой» – 209 рублей, сообщает Online47.Кроме того, выросла цена и на горячее к новогоднему столу. Курица с картофелем на четырёх персон обойдётся жителям Ленинградской области в 219 рублей.Также жителям Ленобласти дали несколько советов о том, как можно сократить свои расходы на праздничный стол.
22.12 / 13:11
продукты
рубль
кулинария
Назван способ сэкономить на новогоднем столе
На новогоднем столе можно сэкономить, заменив или убрав часть продуктов из рецепта. Например, если покупать для оливье бюджетные продукты, то салат обойдется чуть дороже четырехсот рублей.
22.12 / 12:48
дети и родители
кулинария
животный мир
Что приготовить, что надеть и где отмечать: известный астролог Сергей Ланг рассказал, как нужно встречать Новый год
Грядущий 2022 год по Восточному календарю будет годом водяного тигра. Уроженец Саратовской области астролог, парапсихолог и семейный психолог Сергей Ланг специально для читателей ИА «Версия-Саратов» подготовил рекомендации, как встречать Новый год, чтобы следующие 12 месяцев были удачными.
22.12 / 12:42
кулинария
эфир
Шоу бизнес
Жительница ЯНАО с тортом-мамонтом вышла в финал конкурса на ТВ. Фото
Алена Федорова из поселка Сеяха Ямало-Ненецкого автономного округа смогла пройти в финал шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница!», представив на суд жюри торт, главным элементом которого являлся мамонт. Эфир девятого выпуска шестого сезона программы состоялся вечером 21 декабря и был посвящен 10-летию шоу «Орел и решка».
22.12 / 12:03
самит
кулинария
животный мир
Готовимся к католическому Рождеству! Что обязательно должно быть на столе в Сочельник?
Перед праздником католического Рождества Христова, как правило, накрывают два стола: в Сочельник – постный – и на сам праздник – с мясными блюдами, закусками, сладостями. Что принято готовить для праздничной трапезы?Празднование Рождества Христова у католиков начинается с 24 декабря – Рождественский сочельник.
22.12 / 11:09
Знаменитости
кулинария
животный мир
Биф “Веллингтон”, черная икра и торт “Сент-Оноре” новогоднему столу!
Крупнейшая и знаменитая сеть магазинов деликатесов в Тель-Авиве Delicatessen, созданная группой R2M и Рути Брудо, известным израильским ресторатором, приготовила для вас эксклюзивное новогоднее меню, которое уже сейчас доступно к заказу на нашем сайте https://lp.vp4.me/qnx6 или в наших магазинах 31 декарбя.В группу R2M входит несколько ресторанов, в том числе отель Montefiore и одноименный ресторан, который предлагает блюда французско-вьетнамской кухни и богатую винную карту, старейший ресторан Coffeebar - бистро, в котором уже 27 лет подают знаменитые на весь Израиль блюда, утка- конфи, гамбургер в вине и десерт тирамису, и Herzl 16 - коктейль-бар, где проходят живые выступления до самого утра.Сеть Delicatessen специализируется на готовой
22.12 / 10:58
продукты
самит
кулинария
Рыба на новогоднем столе: как выбрать и что приготовить
Рыба – завсегдатай новогоднего стола. На прилавках магазинов ее можно найти на любой вкус и кошелек. Как подобрать самую качественную, и какая рыба станет украшением праздничного застолья, «МК в Питере» рассказала председатель совета клуба петербургской общественной организации «Питерский Клуб Рыбаков» Тамара Ортикова.
22.12 / 10:31
продукты
рубль
кулинария
«Селедка под шубой» за год подорожала на 16%
Эксперты оценили стоимость основных ингредиентов салата, в который входят селедка, свекла, морковь, картофель, куриные яйца, репчатый лук и майонез. Они заявили, что сейчас средняя цена популярного в России блюда установилась на уровне 453 руб из расчета пяти порций.
22.12 / 10:19
общество
рубль
кулинария
1 млн рублей выделит руководство Ленобласти на годовое обслуживание мероприятий
21 декабря, согласно данным портала Госзакупок, завершился прием заявок на участие в конкурсе на обслуживание протокольных мероприятий в Администрации Ленинградской области в следующем году.Исполнитель конкурса будет отвечать за приготовление блюд для мероприятий, организацию работу обслуживающего персонала, выполнить сервировку места и убрать мусор по завершению, сообщает ivbg.ru.Предполагаемое меню включает в себя 55 позиций, среди которых: борщ со сметаной, бутерброды с куриной грудкой и брусничным взваром, домашний холодец, профитроли с красной икрой и сливочным сыром, рулеты из баклажана, камамбер с конфитюром из инжира на крекере, салат «Витаминный», щи из свежей капусты, шашлык из куриного филе и отварная греча.Напомним, что ранее
22.12 / 10:09
магнит
кулинария
животный мир
"Магнит" назвал товары-хиты 2021 года
"Магнит" назвал товары-хиты 2021 года. Данные следуют из аналитического отчета компании, в котором эксперты составили топ позиций с высоким ростом продаж.
22.12 / 09:52
Роспотребнадзор
самит
кулинария
В Роспотребнадзоре рассказали о сроках годности салатов
В салатах смешивают продукты с разной стойкостью к хранению, поэтому срок годности блюда зависит от рецепта, сообщили в Роспотребнадзоре.
22.12 / 09:34
здоровье
кулинария
привычки
А як у них: 5 здорових звичок, які українцям варто запозичити у інших націй
Незважаючи на те, що останніми роками наше розуміння здоров'я значно покращилося, спосіб життя пересічного українця складно назвати на 100% здоровим. Ми працьовиті, гостинні, вміємо справлятися з ситуаціями, в яких у інших народів опустилися би руки.
