Назван топ-3 самых полезных стейков без холестерина
mk.ruРасхожее убеждение о вредности красного мяса как "тяжелого продукта", насыщенного "плохим холестерином" и даже канцерогенным до сих пор не имеет под собой 100-процентных научных обоснований.
Конечно, любой диетолог скажет, что сосиски и колбасу, а также пережаренные котлеты следует позволять себе только изредка. Однако в чистом виде мясо красных сортов - например, говядина - может быть даже необходимым для организма, так как содержит массу питательных веществ и полезных микроэлементов.
