кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+1552
12.08 / 10:33
люди
общество
кулинария
Израильтянке удалили язык, а она стала известным кондитером
Свое прославленное печенье с шоколадной крошкой 39-летняя Джуди Хецрони впервые испекла 9 лет назад, когда даже не могла попробовать его. Незадолго до этого у нее обнаружили злокачественную опухоль на языке. Молодой женщине пришлось пройти сложные процедуры, приведшие к полной потере чувства вкуса. Все, что ей хотелось в тот ужасный период, это принять обезболивающее и недвижно лежать в постели. «Я понимала, что обязана встать, начать двигаться, что-то делать, — рассказывает Джуди. — Вдруг я увидела в инстаграме рецепт, показавшийся мне просто замечательным. Я решила подняться с постели и испечь печенье. Дети были в восторге. С этого момента все изменилось».
12.08 / 06:19
кулинария
Необыкновенный десерт из арбуза с кремом маскарпоне
Когда вы подадите этот десерт на стол, ваши гости вначале ахнут, а затем будут изумлены ингредиентами столь эффектного блюда. И уже вам решать, раскрывать ли секрет простоты его приготовления – или просто наслаждаться комплиментами.
11.08 / 21:21
рецепты
кулинария
шеф-повар
Универсальный соус. Как приготовить домашний кетчуп
Пренебрегать соусами недопустимоХороший соус способен «спасти» даже не очень удачное блюдо, а вот плохой — испортит даже самое мощное. Соус играет одну из важнейших партий в кулинарной композиции, но многие позволяют себе пренебрегать им и даже вообще игнорировать.
11.08 / 10:01
общество
Беларусь
кулинария
Ученые раскрыли секретные ингредиенты древней китайской бронзы
Као Гун Цзи, которой насчитывается 2300 лет, и разгадали тайные ингредиенты старейших бронзовых предметов. Результаты этого исследования опубликовали в журнале Antiquity.Као Гун Цзи – часть текста, чье название переводится как «Обряды Чжоу».
11.08 / 09:48
музыкант
кулинария
В Хороге пройдет 15-й Международный культурный и туристический фестиваль
С 19 по 21 августа в Центральном парке Хорога Горно-Бадахшанской автономной области пройдет 15-й Международный культурный и туристический фестиваль «Крыша мира», сообщил директор фестиваля Самандар Пулодов.
11.08 / 05:36
продукты
кулинария
Куриные ножки в винно-медовом соусе: рецепт от шеф-повара
Куриные ножки — продукт легкий в приготовлении и к тому же недорогой, что делает их идеальным вариантом для быстрого ужина и даже в качестве праздничного блюда к приему гостей.
10.08 / 22:53
происшествия
кулинария
Дом и интерьер
8 странных правил, которые необходимо соблюдать, обедая в чужой стране
Мы привыкли наливать гостям полную кружку чая, во время трапезы наматывать макароны на вилку и без стеснения солить и перчить еду, благо солонка и перечница стоят на столе в любом доме, кафе и ресторане.
10.08 / 22:53
продукты
кулинария
животный мир
10 странностей, с которыми вы столкнетесь в Германии
У немцев много необычных привычек, которые заставят вас удивляться. Отправляясь в Германию, будьте готовы к бутербродам с сырым фаршем или отсутствию мочалок.
10.08 / 17:25
продукты
общество
кулинария
Украина на 6 месте в мировом рейтинге роста стоимости продуктов
Несмотря на сезон сбора урожая во многих странах мира отмечается рост цен, в том числе и на продовольственные товары. Украина находится на 6-м месте в мировом рейтинге роста стоимости продуктов. Об этом аналитики Picodi.com, которые проанализировали рост цен на самые популярные фрукты и овощи и составили рейтинг среди 94 стран мира.
10.08 / 14:09
люди
ГАЗ
кулинария
«Углеродный след» в вашем меню
Некоторые европейские рестораны начали добавлять в свои меню информацию об «углеродном следе», оставленном при производстве каждого из блюд. Одни из таких ресторанов — «Кантин» в Лондоне.
10.08 / 13:01
кулинария
животный мир
Израильский рецепт: куриные ножки, запеченные с рисом и картофелем
Гарнир и основное блюдо — в одной кастрюле, с минимумом усилий и превосходным результатом. Попробуйте, и вам тут же захочется добавки.
09.08 / 20:12
общество
кулинария
Народная Правда
Картофельная вкусность до завтрака за 15 минут: проще и вкуснее дерунов
Идеальный завтрак из картофеля и яиц можно приготовить на сковороде буквально за 15 минут. Вам понадобится минимум ингредиентов и усилий.
09.08 / 15:56
кулинария
Клопотенко и Огневич связывают отношения, кулинар поделился личным: "Я готовил ей есть у меня дома и..."
"Мастер Шеф" и украинский шеф-повар Евгений Клопотенко находится в близких отношениях со знаменитой певицей Златой Огневич. Более того, около двух недель назад они встретились в доме кулинара. Об этом рассказал повар в интервью для проекта "Як ти?".Шеф-повар признался, что познакомился со Златой Огневич в прошлом году во время отпуска в Египте.
09.08 / 10:15
кулинария
"МастерШеф"
Хименес-Браво начал военную подготовку, повар признался, готов ли идти на фронт: "Знаю, что это опасно..."
Эктор Хименес-Браво ответил, готов ли к такому развитию событий, когда ему придется встать на защиту государства с оружием в руках и идти на фронт. Свой комментарий кулинар дал в интервью для "24 Канала".Эктор Хименес-Браво признался, что будет продолжать тренировку, потому что хочет быть готовым ко всему.
09.08 / 04:08
погода
общество
кулинария
Можно вызвать гнев Божий: 9 августа большой церковный праздник - меньше трудитесь и больше готовьте
Большой Праздник 9 августа – какие народные традиции и обычаи 9 августа важная дата в церковном календаре: день Германа Аляскинского. Также в народе есть праздник Пантейлемона-целителя. Информационный портал Стена расскажет, какие народные приметы и традиции связаны с этим днем.
08.08 / 21:10
грибы
кулинария
шеф-повар
Побалуйте себя. Как выбирать и готовить лисички
Особый способ отваривания позволит получить плотные лисички без лишней горечи, но с характерным вкусомДа, удовольствие не из дешевых, но один раз, в сезон, точно можно побаловать себя.Сначала несколько советов о том, как готовить и хранить эти грибы. Если вы их приобретаете, то желательно делать это утром. Пока на прилавках или у продавца в корзинах они не высохли.
08.08 / 18:53
спорт
кулинария
«Когда свечи обходятся дороже торта». Федерер поблагодарил за поздравления с 41-летием
20-кратный чемпион турниров «Большого шлема», бывшая первая ракетка мира швейцарец Роджер Федерер опубликовал в социальных сетях праздничный пост. Сегодня, 8 августа легендарному теннисисту исполнилось 41.
08.08 / 15:54
общество
самит
кулинария
5 самых вкусных французских десертов, которые обязательно нужно попробовать
Французские десерты – мечта для гурманов и сладкоежек.
08.08 / 15:40
приговор
заключенный
кулинария
Яакова Лицмана осудили к 8 месяцам условно и штрафу
Суд Иерусалима в понедельник приговорил бывшего министра здравоохранения Яакова Лицмана к восьми месяцам условного тюремного заключения и штрафу в размере 3000 шекелей.
08.08 / 06:47
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко дал украинцам необычный совет по поеданию арбуза: "Невероятно вкусно!"
1 банка консервированного тунца 2 вареных желтка 4 ст. л. оливкового масла петрушка (опционально) черный свежемолотый перец (опционально) ванильное мороженое по вкусуАрбуз порежьте четвертинками и срежьте кожуру (нам понадобится 4 ломтика).
07.08 / 18:26
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко удивил внезапным луком на прогулке: "Короче, я решил..."
Politeka.net, Евгений Клопотенко - известный украинский шеф-повар и победитель "Мастер Шеф". Звезда, как и другие знаменитости, поддерживает украинцев в борьбе с российскими оккупационными войсками.
07.08 / 10:21
общество
кулинария
Бриоши с базиликом по-израильски: несложный рецепт
Не знаете, какой еще вкусняшкой порадовать домочадцев? Перед вами — необычный рецепт булочек-бриошей. Их можно есть как по отдельности, так и вприкуску с любым блюдом.
07.08 / 02:49
рубль
кулинария
«Только на кафе уходит 1000 рублей в месяц»
onliner.by попросили читателей рассказать, сколько денег они тратят на еду, и показать, что покупают в магазинах и что готовят.Алексей из Минска: «Тратим около 1000 рублей в месяц на троих, часто берем продукты на доставке»Алексею 31 год, у него 27-летняя жена и 2-летняя дочка.
06.08 / 10:15
общество
кулинария
Рецепты на антибиотики? Это признак цивилизованности
Врачи уверяют, что вводить электронные рецепты на антибактериальные препараты следовало еще в начале пандемии В Украине с 1 августа этого года введена продажа антибиотиков по электронному рецепту.
06.08 / 07:42
технологии
кулинария
животный мир
Рецепты ВК: Ризотто, вдохновленное кашей «реси»
Реси ― традиционное кипрское блюдо, представляющее собой наваристую кашу из пшеницы и мяса ягненка. Согласно местным обычаям, реси готовят на бракосочетания, ведь оно ― неотъемлемая часть свадебного стола и примета зажиточной и счастливой семейной жизни. Приготовление реси — особый ритуал, на который собираются друзья и родные молодоженов. Вместе они моют и размалывают пшеницу, разделывают ягненка – именно из этих составляющих и готовится реси.
06.08 / 06:53
технологии
общество
кулинария
В ресторане около Нетании появились роботы-официанты
Сеть ресторанов гамбургеров Humangous открыла филиал в Кфар-Йоне и наняла для работы… роботов. Об этом стало известно в субботу, 6 августа, из публикации сайта mynet.
06.08 / 06:45
рубль
кулинария
Дом и интерьер
«Только на кафе уходит 1000 рублей в месяц»
onliner.by попросили читателей рассказать, сколько денег они тратят на еду, и показать, что покупают в магазинах и что готовят.Алексей из Минска: «Тратим около 1000 рублей в месяц на троих, часто берем продукты на доставке»Алексею 31 год, у него 27-летняя жена и 2-летняя дочка. Еще восемь лет назад мужчина ради интереса начал вести учет всех трат в приложении CoinKeeper. Теперь он точно знает: в последние месяцы на покупку продуктов домой семья тратит 950—1050 рублей.
05.08 / 21:28
девушки
кулинария
"Мастер Шеф" Клопотенко завлек украинцев романтичным рецептом: "Если захочу жениться"
Инстаграм.«Вот почему предложение девушке нельзя сделать шарлоткой? Представьте: парень взял и приготовил девушке шарлотку с белым наливом и корицей, встал на колено и сказал «выходи за меня», - поразмышлял шеф-повар.Рецепт приготовления:Взбиваете 4 яйца из 150г сахара до такого белого густого состояния. Осторожно всыпаете в яйца 160г муки и перемешиваете.
05.08 / 21:13
самит
кулинария
животный мир
12 вещей в Польше, которые для туристов станут настоящим сюрпризом
12 вещей в Польше, которые для туристов станут настоящим сюрпризом
05.08 / 17:23
Facebook
люди
Telegram
кулинария
«У нас не було сумнівів, чим займатися»: волонтери в Харкові щодня годують 1000 людей (відео)
До війни власник одного з харківських ресторанів та його команда допомагали безхатькам і пацієнтам лікарень. А з початком повномасштабного російського вторгнення одразу визначилися, що робити.
05.08 / 14:10
люди
общество
кулинария
Рецепты на антибиотики? Это признак цивилизованности
Врачи уверяют, что вводить электронные рецепты на антибактериальные препараты следовало еще в начале пандемии В Украине с 1 августа этого года введена продажа антибиотиков по электронному рецепту. Нельзя сказать, чтобы эта новость вызвала широкую огласку – украинцы сосредоточены на войне. Кто-то считает, что это не слишком вовремя, потому что для того чтобы все заработало, нужно иметь элементарный доступ к интернету и врачам, а сейчас с этим могут быть проблемы.
05.08 / 13:15
политика
самит
кулинария
В Праге пройдет фестиваль мидий: каждая вторая порция – бесплатно
В Праге с 26 сентября по 2 октября пройдет фестиваль Prague mussel week. В его рамках около ста столичных ресторанов предложат гостям мидии, приготовленные по самым разнообразным рецептам. Главная особенность фестиваля – ценовая модель 1+1, когда посетитель платит за первую порцию, а вторую получает бесплатно.
05.08 / 04:19
история
лекарства
кулинария
ФНС разъяснила, как получить соцвычет на лекарства при отсутствии у гражданина рецепта
Помимо чеков, в инспекцию необходимо предоставить рецептурный бланк, либо сведения из медицинской документации пациента (выписку из истории болезни).Ведомство напомнило, что физлица могут получить получить социальный налоговый вычет в размере стоимости лекарств, приобретенных за счет собственных средств по назначению врача.
04.08 / 17:25
спорт
оборона
кулинария
Тамбиев подвёл итоги матча со СКА на турнире Sochi Hockey Open
Главный тренер «Адмирала» Леонид Тамбиев прокомментировал итоги встречи со СКА (2:6) на турнире Лига Ставок Sochi Hockey Open.«Всё по делу, нам можно занести в зачёт только отрезок второго периода. А так СКА доминировал по игре – единоборства, стыки, в зоне атаки. Хорошая пища для размышлений тренерского штаба, видим, что надо поправить.
04.08 / 16:48
самит
кулинария
животный мир
12 вещей в Польше, которые для туристов станут настоящим сюрпризом
12 вещей в Польше, которые для туристов станут настоящим сюрпризом
04.08 / 13:15
семья
самит
кулинария
Ученые воссоздали самое старое пиво Южной Америки
Хавьер Карвахаль обнаружил в древней дубовой бочке 450-летний образец дрожжей, с помощью которого ему удалось «воскресить», как считается, самое старое пиво в Южной Америке, сообщает Phys.Ученые считают, что первая пивоварня в Южной Америке появилась в монастыре монахов-францисканцев в 1566 году в Кито, нынешней столице Эквадора. Историки считают, что первым начал варить пиво по особому рецепту монах Джодоко Рике, который впервые привез в Кито пшеницу и ячмень.Хавьер Карвахаль из Католического университета Эквадора сам является выходцем из семьи пивоваров, а потому заинтересовался древней францисканской пивоварней в Кито.
04.08 / 12:03
кулинария
В Праге пройдет фестиваль «летающих» пивоваров
В Праге второй год подряд пройдет фестиваль «летающих» пивоваров Nomad Beer Festival. Так называют пивоваров, не имеющих собственного производственного оборудования. Для воплощения в жизнь своих идей и рецептов они обычно арендуют свободные мощности тех или иных мини-пивоварен и заводов.
04.08 / 06:34
кулинария
Зеленый и свежий: летний салат из помидорок черри с базиликом
Жарко, и хочется чего-нибудь оригинального и освежающего? Вот вам летний салатик: 2 минуты приготовления — и обед (ужин, завтрак) готов. Приступаем?
04.08 / 00:41
кулинария
"МастерШеф"
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл рецепт идеальных баклажан: "Бомба"
Politeka.net, Эктор Хименес-Браво - известный ресторатор и шеф-повар, а также судья "Мастер Шеф". Не забывает Эктор и об Инстаграм, где делится с фанами самым интересным.
03.08 / 19:45
бизнес
дети и родители
кулинария
Новый тип ресторана в Тель-Авиве: выбираем мясо прямо с витрины и запиваем вином
Как в Аргентине:попробовать свежайшее мясо премиум-сортов прямо с витрины приготовленным на гриле можно теперь в центре Тель-Авива. Заведение «Хинауи гриль» на улице Карлибах предлагает большой выбор гриль-блюд из изысканных сортов мяса в сочетании с хорошим вином.
03.08 / 19:45
продукты
происшествия
кулинария
Мертвая мышь в пакете: "Санфрост"изымает из продажи замороженную фасоль
Компания «Санфрост», принадлежащая концерну «Тнува», изымает из продажи упаковки «Зеленой нежной стручковой замороженной фасоли» (שעועית ירוקה עדינה שלמה מוקפאת). Об этом стало известно в среду, 3 августа.
03.08 / 13:41
продукты
общество
кулинария
Порция фалафеля - как индикатор роста стоимости жизни в Израиле
Британский еженедельник The Economist каждый год определяет паритет покупательной способности валют различных стран на основе стоимости гамбургера Big Mac.
03.08 / 06:42
общество
начальник
кулинария
До тысячи гостей одновременно смогут принять кафе во время проведения фестиваля «Зов Полесья»
До тысячи гостей одновременно смогут принять кафе под открытым небом во время проведения Международного фестиваля «Зов Полесья», - рассказал начальник главного управления торговли Александр Качан председателю облисполкома, который сегодня выехал в Лясковичи оценить подготовку к празднику, сообщает Гомельщина официально. В целом же торговые ряды займут площадь в 4 тысячи квадратных метров. «Главный акцент делается на реализацию блюд национальной белорусской кухни: драники и пирожки из картофеля, блины с различными начинками, разносолы по полесским рецептам, похлебка из дичи, поросенок на вертеле, - перечисляет Александр Качан.- Но и любителей уличной еды не обидим.
03.08 / 06:21
люди
семья
кулинария
Ученые: Шесть тысяч лет назад люди ели необычные на вкус арбузы
Molecular Biology and Evolution.Теперь, однако, срок начала окультуривания арбуза могут отодвинуть почти на два тысячелетия в прошлое, в эпоху неолита. Это стало возможно благодаря геномному анализу найденных во время археологических раскопок семян — одного их древнейших образцов растительного материала, доступного генетикам для изучения.Проанализировав геном семян арбуза, обнаруженных на стоянке древних людей Уан-Мухаггиаг на территории современной пустыни Сахара в Ливии, ученые установили, что они принадлежали арбузу с горькой мякотью.
02.08 / 22:43
общество
кулинария
Ольга Мартыновская из "Мастер Шеф" в мини-юбке заговорила о влюбленности: "Хотелось ухватить и не отпускать"
Politeka.net, после полномасштабного вторжения рф в Украину Ольга Мартыновская со своей 5-летней дочерью выехали за пределы страны. Сейчас они находятся в Чехии, где Ольга собирает средства на помощь ВСУ.Последний месяц лета – август натолкнул Ольгу на счастливые воспоминания из детства. У себя в Инстаграм она разместила совместный снимок с дочерью.На фото мама с ребенком идут за ручку по улице, они улыбаются друг другу.Для прогулки Мартыновская выбрала короткую джинсовую юбку и нежно-розовую футболку с воротником.
02.08 / 15:37
общество
лекарства
кулинария
Лекарства и антибиотики по е-рецепту: в МОЗ опровергли фейки и дали полную инструкцию
С 1 августа украинцы могут купить антибиотики строго по рецепту, который им выпишет врач. В официальном Telegram-канале Минздрава Украины появились ответы на популярные мифы. Указывается, что в социальных сетях вовсю начали ходить сообщения, как будет происходить отпуск антибиотиков по новым правилам.
02.08 / 11:57
самит
кулинария
Дом и интерьер
Как сделать настоящий соус песто в Израиле: простейший рецепт
Если у вас дома в горшке растет базилик, то самое время приготовить из его листиков полезный и вкусный соус. Ну а те, кому домашние грядки не по душе, могут купить пучок свежего базилика в овощном магазине. Самое простое блюдо из него — соус песто, который добавляют в пасту, салаты, блюда из курицы и индейки или просто мажут на хлеб.
02.08 / 08:44
спорт
дети и родители
кулинария
Малкину подарили торт в стиле «Короля Льва» на день рождения
Российский нападающий «Питтсбург Пингвинз» Евгений Малкин, которому 31 июля исполнилось 36 лет, получил в подарок на день рождения торт в стиле мультфильма «Король Лев».Примечательно, что вместо львёнка обезьяна поднимает Кубок Стэнли. Видео с вручением торта на дне рождения можно посмотреть в телеграм-канале жены Малкина — Анны Кастеровой.
