кухня - главные новости
кухня - последние новости часа
+28
22.11 / 21:31
еда
кухня
рецепт
Салат "Праздничный": пошаговый рецепт сытного и вкусного блюда
Такой салат украсит праздничный стол и разнообразит его. Вкусных салатов много не бывает, а поскольку до новогодних праздников осталось не так долго, пришла пора продумывать меню и вносить в него новые позиции.
22.11 / 19:59
еда
кухня
хлеб
Закусочный торт из хлеба: простой рецепт идеальной праздничной закуски
Перед подачей на стол готовый торт необходимо на 30 минут поставить в холодное место, чтобы он пропитался. Сытная и аппетитная закуска – фаворит любого застолья. Это могут быть канапе, намазки, тосты с различными ингредиентами.
22.11 / 09:53
кино
кухня
кулинария
Маньяк и высокая кухня. Чем Аню Тейлор-Джой накормил Рэйф Файнс в фильме "Меню" (видео)
В Украине стартовала премьера триллера со звездным кастом. На отдаленном острове встретились загадочный повар Рэйф Файнс и скандальная клиентка Аня Тейлор-Джой. Кто кого чем накормил и причем здесь обычный чизбургер, рассказывает корреспондент Фокуса.
21.11 / 12:37
картофель
кухня
рецепт
Салат "Оливье" по-новому: всего один ингредиент для необычного вкуса
Такой вариант салата понравится гостям и домочадцам. Салат "Оливье" традиционно ассоциируется с праздниками, особенно, с Новым годом, который не за горами.
20.11 / 04:11
кухня
Новый год
салат
Салат на новый год Кролика. Праздничное блюдо из моркови и мандарин с яблоками и орехами
К новогоднему меню необходимо подходить с особой ответственностью, учитывая предпочтения его представителя. Наступающий новый год будет возглавлять черный Кролик.
19.11 / 14:03
еда
курица
кухня
Бюджетно и очень вкусно: куриная печень в сливках
Сочное и нежное блюдо станет отличным дополнением любого гарнира. Блюда из куриных субпродуктов могут быть ничем не хуже, чем приготовленные с использованием филе, ножек или крылышек. Предлагаем убедиться в этом, оттушив печень курицы в сливках.
19.11 / 09:21
кухня
рецепт
салат
Вкусные выходные: классический крабовый салат с кукурузой
Огурец, который добавляется в салат, придает ему "летний" вкус. На выходных каждая хозяйка хочет порадовать родных и близких каким-нибудь небанальным и вкусным блюдом. Предлагаем приготовить легкий, сытный и яркий салат с крабовыми палочками, без риса, но с кукурузой.
17.11 / 19:27
кухня
завтрак
Бутерброды с фаршем на сковороде: быстрый и сытный завтрак
Горячие бутерброды особенно вкусны, но неплохо идут они и остывшими. Если в холодильнике осталось немножко неиспользованного фарша, а в хлебнице – несколько кусочков батона или тостового хлеба, то ингредиенты для идеального завтрака у вас есть. Сытные бутерброды с фаршем утолят голод с утра, а также могут послужить в качестве перекуса на работе.
15.11 / 15:16
кухня
рецепт
десерт
Чизкейк за 5 минут: пошаговый рецепт
Если на пороге неожиданно появились гости, такой десерт – лучший способ порадовать их быстро и без лишних усилий. Чизкейк – блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. Оно очень популярно, поскольку имеет нежный вкус и не оставляет ощущения тяжести.
14.11 / 15:51
еда
курица
кухня
Аппетитная намазка на хлеб: как приготовить паштет из курицы
Паштет можно подавать не только со свежим хлебом, но и с поджаренным. Сытный паштет незаменим для тех, у кого не хватает времени для готовки каждый день. Намазка, приготовленная по рецепту из блога "Ваш кулинар", станет отличным вариантом для намазки на хлеб, когда очень хочется перекусить что-то вкусное и питательное.
14.11 / 13:29
еда
кухня
рецепт
Жареная сосиска в тесте: как приготовить идеальный перекус
Сытное тесто удачно дополняет вкус сосисок и утоляет чувство голода. Сосиска в тексте – сытный перекус, который поможет быстро утолить голод, а ее запах знаком каждому, кто с утра бежит на работу мимо булочных и ларьков стритфуда. Однако такое блюдо можно приготовить и дома, причем получится ничем не хуже, а, может, и вкуснее.
14.11 / 11:32
еда
курица
кухня
Не хуже, чем в McDonald's: рецепт вкусных куриных наггетсов
На приготовление этого блюда уйдет совсем немного времени. Наггетсы – это знаменитое блюдо американской кухни из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.
12.11 / 04:17
рецепты
курица
кухня
Как в грузинском ресторане. Рецепт нежного цыпленка чкмерули с белым вином и кинзой
Готовим одну из изюминок грузинской кухни. Грузинская кухня очень вкусная и питательная. Сложно найти равнодушных к ней людей.
11.11 / 17:08
еда
кухня
рецепт
Сметанник без выпечки: быстрый и доступный рецепт любимого десерта
Приготовление такого торта займет всего полчаса. Еще несколько часов понадобится, чтобы он настоялся в холодильнике. Сметанник – один из самых любимых и вкусных тортов для многих.
11.11 / 16:03
еда
кухня
рецепт
Идеальная добавка к любому гарниру. Как приготовить мясную подливу
Подлива может быть как вкусным дополнением к гарниру, так и самостоятельным блюдом. Подлива, приготовленная со свининой, курицей, говядиной или любым другим мясом, – лучшая добавка к макаронам, рису, гречке и другим гарнирам. Она также может употребляться и как самостоятельно блюдо.
11.11 / 11:26
еда
кухня
рецепт
В преддверии выходных: вкусный и сытный салат "Венеция"
Приготовление этого салата займет совсем немного времени, а результат понравится всем. Перед выходными многие хозяйки любят порадовать домочадцев интересными блюдами, чтобы задать правильный настрой на уик-энд. Предлагаем приготовить вкусный и сытный салат "Венеция", который может заменить ужин или же разнообразить стол, если ждете гостей.
11.11 / 09:01
еда
кухня
рецепт
Гренки на любой вкус: три простых и быстрых рецепта
Простые в приготовлении гренки станут хорошим дополнением к любому блюду. Гренки – универсальное блюдо на каждый день. Оно хорошо в качестве перекуса, основы для тостов, в качестве закуски и просто дополнение к основным блюдам.
11.11 / 02:44
еда
рыба
кухня
Из сельди. Как приготовить экономные рыбные домашние консервы — рецепт без автоклава
В условиях войны и веерного отключения света, власти рекомендуют запастись продуктами длительного хранения. Кроме мясных консерв, можно самостоятельно приготовить и рыбные домашние консервы, которые не только утолят голод, а и придадут приятные ассоциации.
11.11 / 02:07
овощи
рецепты
кухня
Вне конкуренции. Семь вкусных домашних блюд с квашеной капустой на холодный сезон
Квашеная капуста заменяет салаты на протяжении всей зимы и является составляющей многих блюд. Позволить себе закупить белокочанную капусту и заквасить ее может каждый. Доступная и легкая в приготовлении квашеная капуста — источник витаминов.
10.11 / 03:49
еда
кухня
лайфхак
Как рассчитать количество соли для квашеной капусты: пропорция на 1 кг овощей и на 3-литровую банку
Успех вашей квашеной капусты зависит от использования надлежащего количества соли для количества овощей, которые вы ферментируете. Это касается не только капусты, но и других овощей. Соль является важным компонентом ферментации.
09.11 / 14:48
сахар
кухня
рецепт
Леденцы на палочке: пошаговый рецепт любимых конфет
Главное при приготовлении леденцов – не переварить карамельную массу. Конфеты на палочке, сваренные из сахара, у многих ассоциируются с беззаботным детством. Кроме того, они приготовлены из простых ингредиентов и не содержат вредных веществ, а потому советуем вспомнить старый рецепт и порадовать уже своих детей, да и себя, сладкими леденцами.
09.11 / 13:41
еда
кухня
капуста
Хрустящая и без уксуса: как быстро приготовить вкусную квашеную капусту
Квашенная капуста – настоящий кладезь витаминов. В холодное время года организм требует побольше витаминов, чтобі противостоять простудам и болезням, а также укрепить иммунитет. Одним из самых лучших блюд для пополнения запасов витаминов является квашеная капуста.
07.11 / 11:19
еда
кухня
рецепт
Детям на радость: 5 простых рецептов приготовления домашнего мармелада
Мармелад – идеальный десерт для тех, кто любит сладкое, но не хочет набрать лишние килограммы. – идеальный десерт для тех, кто любит сладкое, но боится набрать вес, поскольку он считается диетическим продуктом. Его калорийность – всего 321 ккал на 100 грамм.
05.11 / 12:25
еда
суп
кухня
Из продуктов долгого хранения. Американский кукурузный крем-суп с сыром — ресторанный рецепт
Пошаговым рецептом поделился Алекс Якутов, шеф-повар и эксперт реалити На ножах. Кукурузный суп пришел к нам из регионов, где была распространена эта культура.
04.11 / 20:57
холодильник
кухня
лайфхак
Правила, советы и рекомендации. Как хранить запасы продуктов в холодильнике, если отключили свет
Во многих городах и селах Украины из-за обстрелов мирных городов и ТЭЦ российскими войсками происходят перебои с электричеством.Многие люди боятся получить пищевое отравление после отключения электроэнергии. Но отключение электричества не означает автоматически потери продуктов питания — это далеко не так. Не выбрасывайте все содержимое холодильника.
04.11 / 15:35
еда
кухня
рецепт
Тонкие ажурные блинчики: пошаговый рецепт приготовления
На приготовление таких блинчиков уйдет минимум времени, а вкус порадует. Тонкие блинчики на молоке с дырочками – лучшее начало дня. Они отлично подойдут как для завтрака, так и в качестве угощения на скорую руку для нагрянувших в гости родственников или друзей.
04.11 / 14:23
еда
рыба
кухня
Как вкусно приготовить жареную рыбу: главные секреты
Несколько простых правил помогут придать привычному блюду еще более насыщенный вкус. Самый быстрый способ приготовить рыбу – это пожарить. Считается, что сделать это плохо просто невозможно.
03.11 / 16:42
еда
дом
кухня
Покушать и умереть. Чем грязные окна опасны для человека
В новом исследование говорится, что после готовки пищи на кухне появляются вредные вещества, которые не так просто одолеть. Много времени нашей жизни проходит на кухне. Мы там завтракаем, иногда обедаем и почти всегда ужинаем.
02.11 / 14:05
кухня
рецепт
морковь
Вкуснейшая намазка на хлеб всего из трех ингредиентов: пошаговый рецепт
Такой паштет станет украшением любого стола, в том числе и праздничного стола. Сытный и аппетитный паштет из сельди, сыра и моркови – отличная намазка на хлеб и основа для бутербродов. Как ее приготовить быстро и правильно, рассказал на своем YouТube-канале украинский шеф-повар и бренд-шеф нескольких одесских ресторанов Сергей Поканевич.
01.11 / 18:17
еда
мясо
кухня
Королева сезона. Топ-3 сытных блюд из тыквы
Блюда из тыквы получаются очень вкусными и станут украшением любого стола. На рынках и в супермаркетах сейчас – время тыкв. Любых размеров и цвета она пользуется неизменным успехом, поскольку является очень вкусным продуктом, с которым можно приготовить огромное количество сытных и запоминающихся блюд.
31.10 / 15:45
кухня
рецепт
десерт
Как приготовить идеальные хрустящие вафельные трубочки с яйцами и без: пошаговые рецепты
Вафельные трубочки можно начинить варенной сгущенкой или заварным кремом. Хрустящие вафельные трубочки – вкус, знакомый всем с детства, который забыть невозможно. Часто хозяйки жалуются, что им не удается добиться того, чтобы трубочки оставались хрустящими долгое время: уже вскоре они становятся мягкими.
29.10 / 05:02
кухня
кулинария
Уборка
Без жира и грязи. 5 способов отмыть кухню домашними средствами
Домашние средства в борьбе против жира дают фору многим раскрученным брендам. Чистота на кухне очень важна, ведь там мы не только готовим, но и проводим достаточно большую часть времени во время посиделок с родными и друзьями.В один литр теплой воды добавьте 15 г лимонной кислоты и несколько капель любого моющего средства для посуды. Наберите получившееся средство в пульверизатор, разбрызгайте его по загрязненным поверхностям и оставьте на тридцать минут.
26.10 / 12:53
еда
кухня
десерт
Сырники с тыквой от Лизы Глинской: пошаговый рецепт приготовления нежного десерта
Сырники, приготовленные по этому рецепту, буквально тают во рту. За окном октябрь, а значит, сезон тыквы продолжается.
18.10 / 12:54
рецепты
кухня
десерт
Cладкоежкам на заметку: три рецепта вкуснейших десертов из тыквы
Сезон тыквы – в самом разгаре, а значит, продолжаем экпериментировать! Тыква идеально подходит не только для приготовления супов, запекания и каш, но и в качестве основного ингредиента в десертах. Предлагаем приготовить несколько сладких блюд, которые будут не только вкусными, но и очень полезными, учитывая свойства этой ягоды. Сочную сладкую тыкву вымыть под проточной водой, почистить и натереть на крупной терке.
17.10 / 10:52
рецепты
кухня
блюдо
Сезон тыквы: три самых вкусных блюда на каждый день
Блюда из тыквы получаются нежными на вкус и имеют приятную консистенцию. Осень – пора тыкв. Эта ягода пользуется заслуженной популярностью среди украинских хозяек, благодаря не только нежному вкусу, но и ее свойствам.
11.10 / 10:30
еда
кухня
рецепт
Очень полезно и вкусно: рецепт котлет в духовке от Лизы Глинской
Диетические котлеты станут хорошим дополнением в меню как для взрослых, так и для детей. Мясные котлеты – отличное дополнение к обеду и ужину, а котлеты из диетического мяса с добавлением овощей не только вкусные, но и очень полезные. Как приготовить их в духовке, рассказала у себя на YouTube-канале победительница второго сезона "МастерШеф" Лиза Глинская.
30.09 / 07:03
курица
кухня
рецепт
Полтавские галушки с курицей и грибами: пошаговый рецепт
Приготовленные по этому рецепту галушки буквально тают во рту. Галушки – такое же традиционное блюдо украинской кухни, как борщ и сало с чесноком. Так уж исторически сложилось, что их ассоциируют с Полтавой, где даже есть памятник этому кушанью.
26.09 / 10:45
кухня
рецепт
Львовский сырник: рецепт знаменитого десерта от Лизы Глинской
Десерт буквально тает во рту. Львовский сырник – такой же символ этого города, как и вкусный ароматный кофе. Но, несмотря на четкую "прописку", десерт завоевал любовь не только во Львове.
25.09 / 02:09
еда
кухня
лайфхак
За 40 минут. Как приготовить ароматное варенье с грушами
Варенье из груш по этому рецепту получается вкусным и ароматным, так как для его приготовления можно использовать любые сорта груш. Груша, по своим качествам, очень сладкая, ароматная и нежная, поэтому для варенья не нужно добавлять много пряностей и специй.
22.09 / 00:38
рецепты
выпечка
кухня
Мягкий и влажный. Проверенный рецепт тертого пирога со смородиной
Пирог по этому рецепту получается влажный, мягкий и с нежной текстурой. По своему вкусу, он лучше торта и вкуснее кекса, кроме того, готовится всего за несколько простых шагов.
15.09 / 14:54
кухня
капуста
рецепт
Невероятно вкусно: рецепт капустных чебуреков от Лизы Глинской
Такие чебуреки получаются не менее аппетитными, чем привычные, сделанные из теста. Все знают, что чебурек – это полукруглый пирожок из пресного теста с начинкой из фарша, лука, специй и небольшого количества воды, который обжаривается во фритюре. Однако вместо теста для приготовления этого вкусного изделия можно взять капусту.
07.09 / 00:14
рецепты
кухня
Сочная и душистая. Лазанья из кабачков от Евгения Клопотенко
Запеканка из кабачков в духовке первой приходит в голову, когда речь идет о легком и вкусном блюде. Лазанью тоже можно назвать запеканкой, к тому же более диетической, чем оригинальный вариант, потому что она не содержит углеводов.Рецепт приготовления лазаньи из кабачков почти ничем не отличается от традиционного. Но разница состоит в том, что в оригинальном варианте паста впитывает соус.
06.09 / 08:02
еда
кухня
рецепт
Хрустящий картофельный омлет: простой рецепт быстрого и вкусного завтрака
Хорошим дополнением к омлету в качестве десерта станет кекс за пять минут в микроволновке, Омлет – самое любимое и простое блюдо для завтрака. Оно быстрое в приготовлении и питательное, к тому же заряжает энергией в начале дня. Однако привычные ингридиенты можно разбавить еще одним и получить совершенно новый вкус.
06.09 / 05:47
кухня
Великобританія
Під половицями на кухні знайдено унікальний скарб XVIII століття
Під час ремонту господарі будинку в Еллербі (Північний Йоркшир) виявили один з найбільших скарбів золотих монет XVIII століття у Великій Британії, — повідомляє CNN.
04.09 / 00:07
кухня
лайфхак
Уборка
Всего одно действие. Как избавиться от жира и пятен на духовке всего за 15 гривен
Очистка духовки может быть трудной задачей. Тем не менее, мы знаем один лайфхак, благодаря которому можно легко, просто и быстро отмыть любую грязь и нагар. Пользователь Instagram Washy Wash поделилась этим лайфхаком, который собрал 845,5 тысяч лайков.
03.09 / 03:09
кухня
лайфхак
Электроника
Альтернатива химическим средствам. Как быстро и просто очистить электрочайник от накипи
Электрические чайники очень склонны к образованию известкового налета, который может повлиять на эффективность и, что еще хуже, на вкус вашего напитка. Чайники являются популярными приборами на кухнях многих жителей, но в равной степени они также, как правило, являются одним из последних предметов уборки. Накопление известкового налета может помешать его работе, но, к счастью, налет на удивление легко убрать.Известковый налет представляет собой твердое известковое отложение, состоящее в основном из карбоната кальция и образующееся при испарении жесткой воды.
03.09 / 02:21
кухня
лайфхак
Уборка
Всего два ингредиента. Как быстро и дешево почистить кухонную раковину
Чистка кухонной раковины — это рутинная работа, которую следует делать не реже одного раза в неделю. Раковина является одним из наиболее часто используемых приборов на кухне, поэтому ее следует тщательно очищать не реже одного раза в неделю. Хотя дезинфицирующее средство можно использовать для уничтожения скрытых микробов, ваша раковина может выглядеть тускло.
30.08 / 22:02
посуда
кухня
лайфхак
Это нужно знать. Три предмета, которые нельзя мыть в посудомоечной машине
Эксперты поделились тем, какие предметы домохозяйки не должны мыть в посудомоечной машине, чтобы не испортить ее. Посудомоечные машины — отличный способ сэкономить время, эффективно очищая столовые приборы и посуду. Однако многие люди не понимают, что посудомоечные машины могут повредить определенные предметы.
