хлеб - главные новости

Финская компания Fazer пока не остановила работу хлебзаводов в Петербурге и Москве вопреки заявлениям об уходе с российского рынка. Об этом сообщило издание newia.ru со ссылкой на представителей компании. 

Глава российского правительства Михаил Мишустин призвал поддержать баланс цен на рынке продовольствия. Такое заявление чиновник сделал во время выступления на очередном заседании кабинета министров от 9 марта.

Первый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут заявила, что дефицита хлеба в России в 2022 году не будет. Дефицит хлеба в России в 2022 году не прогнозируется, об этом заявила первый заместитель сельского хозяйства Оксана Лут.

В Киеве, в котором продолжаются бои, стало труднее купить хлеб. Многие магазины закрыты, кроме того - жители столицы быстро его раскупают. Тем не менее, есть точки, где можно каждый день купить главную еду украинцев.

Специалисты Роспотребнадзора объяснили россиянам, как выбрать безопасный и самый лучший хлеб в магазине. Короткий перечень советов опубликован на официальном сайте надзорного ведомства по Санкт-Петербургу. Там рассказали, как правильно выбрать хлебобулочные изделия и не столкнуться с плесневением, картофельной болезнью, а также поражением пигментообразующими бактериями продукта.

Директор Института международных политических и экономических стратегий (РУССТРАТ) Елена Панина подметила, что «хлеб за тысячу» — уже не шутка. Она объяснила, почему под угрозой урожай-2022.

"Государственная продовольственно-зерновая корпорация" запустила мельницы для обеспечения мукой населения и военных подразделений в условиях военного положения.

В Киеве на утро, 1 марта, образовались большие очереди людей в продуктовые магазины и аптеки. По причине боевых действий многие из-них закрыты. 

Эксперты издания Eat This, Not That! заявили, что несмотря на пользу хлеба, в некоторых случаях его следует исключить из рациона. В частности, рекомендуется отказаться от этого продукта людям, которые резко начали набирать вес.

Крупнейший столичный производитель хлеба и хлебобулочных изделий "Киевхлеб" работает в штатном режиме и обеспечивает хлебом все районы Киева, однако логистика за пределы города ограничена.

В Украине резко поднялась цена на стратегический продукт – пшеничный хлеб. В частности, в течение месяца он подорожал на полках магазинов более чем на две гривны.

Людям для поднятия иммунитета, в том числе противоковидного, необходимо включить в свой рацион питания продукты, оказывающие противовоспалительное действие. Врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова порекомендовала включить в рацион чёрную смородину, орехи и хлеб с отрубями.Из витаминов и минеральных веществ на нормальную работу иммунной системы влияют витамины С, Е, D и минеральные вещества цинк, селен, магний, железо.Диетолог напомнила, что витамин С содержится в плодах шиповника, чёрной смородине, облепихе, сладком перце, петрушке, укропе, цветной и белокочанной капусте, щавеле, шпинате, зеленом луке, апельсинах, клубнике, - сообщает Агентство городских новостей «Москва».Денисова добавила, что противовоспалительными и антиоксидантными свойствами также обладают полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которыми богаты растительные масла, сельдь, скумбрия, лосось, форель и рыбный жир.Основными источниками витамина Е являются растительные масла, орехи и бобовые. Витамин D содержится в печени трески, рыбе, сливочном масле и яйцах.

в программе «Суть событий» для канала Знай.ua.«Украина вынуждена импортировать из Турции муку из собственной пшеницы. Хлеб в Украине будет выпекаться по упрощенным технологиям и рецептурам, что приведет к резкому ухудшению качества продукции и ее подорожанию на 25-35%.

Углеводы являются довольно важной группой продуктов, которые помогают нам жить в повседневной жизни. Углеводы, такие как хлеб и макароны, являются самым большим источником энергии для организма. Они обеспечивают организм глюкозой для использования в качестве энергии, которую также можно сохранить для будущего использования. Об этом пишет The Sun.

Можно ли есть батоны из магазина?

В первые месяцы 2022 года в Украине продолжается тенденция к увеличению цен на продукты. В частности, стоимость хлеба достигла рекордного уровня за последние пять лет. Соответствующие данные опубликовали на сайте Минфина, пишет Главком.

В Минсельхозе РФ прошло межведомственное совещание  по вопросам стабилизации цен на продуты под руководством главы ведомства Дмитрия Патрушева. В частности, участники встречи обсудили меры поддержки хлебобулочной и молочной продукции, сообщается на сайте ведомства. 

В Минсельхозе планируют предоставить 2,5 млрд рублей в виде субсидий для предприятий по производству хлеба и не менее 10 млрд рублей на закупку кормов животноводческими хозяйствами. По мнению экспертов, подобные меры помогут сдержать рост цен на базовые продукты питания.

Кабинет министров снял с рассмотрения вопрос возможности внесения хлеба пшеничного в список товаров с существенной социальной значимостью, наценка на которые в розничной продаже не должна превышать 10% до окончания вызванного пандемией COVID-19 карантина. Об этом премьер-министра Дениса Шмыгаля попросил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Дзьоба во время заседания правительства в среду, в результате рассмотрение соответствующего постановления было отменено.

Неоднозначную акцию придумали на геленджикском хлебозаводе в преддверии годовщины освобождения Ленинграда от блокады в январе 1944 года. Предприятие выпустило «блокадный хлеб» и установило на него цену 52 рубля за «пайку» 125 г.

Российским производителям продуктов питания приходится в 2022 году повышать цены в связи с ростом издержек, в частности себестоимости товаров. Об этом «Вечерней Москве» заявил заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов.

Российские производители продуктов питания считают, что решением острого вопроса роста цен является адресная материальная помощь наименее обеспеченным слоям населения. Такое мнение «Вечерней Москве» высказал заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов.

Деньги выделили для снижения цены на социальные сорта хлеба, передает «Укринформ».«Начиная с августа, цена на хлеб выросла на 17%. Чтобы остановить цены на хлеб, мы заключили Меморандум между Одесской облгосадминистрацией, аграрным фондом, крупнейшим в регионе производителем муки – ГП "Кулиндоровский комбинат хлебопродуктов" и хлебзаводом №4 – крупнейшим производителем социального хлеба. Ведутся соответствующие переговоры с крупнейшими торговыми сетями, с которыми также будет подписан Меморандум. Принятое решение даст возможность до конца февраля снизить цену на буханку на 2 грн.», - подчеркнул заместитель главы Одесской ОГА Олег Муратов. Производителям компенсируют 1,5 тыс. грн. за тонну муки. И плюс такого решения еще в том, что деньги пойдут в бюджет области. Программа будет действовать полгода. Средства на нее перераспределят из других программ, в дальнейшем на сессию будет вынесена новая программа аграрной Одесчины.

МОСКВА, 25 янв - РИА Новости. Минсельхоз РФ не видит предпосылок для существенного удорожания хлебобулочной продукции в стране, говорится в сообщении пресс-службы министерства.

В Министертсве сельского хозяйства заверили, что сейчас нет предпосылок для существенного удорожания хлебобулочной продукции. При этом "возможны отдельные случаи пересмотра цен на конкретные ассортиментные позиции".

Кабмин принял решение, согласно которому предприятия, производящие социально значимые товары, будут покупать газ дешевле. Заявления о том, что предприятия страдают от убытков из-за высокой стоимости газа, начались в конце декабря 2021 года. В то время многие отраслевые ассоциации обратились к правительству с просьбой о поддержке производителей.

Один из крупнейших производителей хлебобулочных изделий в России сообщил, что себестоимость производства выросла на 18,4%. 

В Ленинградской области проходит акция памяти "Блокадный хлеб". Ее цель – напомнить о беспрецедентном подвиге жителей блокадного Ленинграда. 

Рост цены на хлеб произойдет уже в феврале, однако, по утверждениям экспертов, потребители почти не почувствуют этих изменений.

Кому можно есть хлеб без ограничений, а кому лучше снизить его потребление, рассказал главный врач клиники «Тибет Санкт-Петербург» Михаил Худовеков.

Чрезмерное увлечение белым хлебом может привести к исключительно тяжелым последствиям. Если его тщательно не пережевывать, это может привести к возникновению кишечной непроходимости, заявила врач-диетолог Маргарита Королева. По ее словам, в некоторых случаях возникшее осложнение является смертельно опасным, сообщает "Москва 24".

Кабинет министров Украины перенес на будущие заседания вопрос внесения хлеба пшеничного в список товаров с существенной социальной значимостью, наценка на которые в розничной продаже не должна превышать 10% до конца вызванного пандемией COVID-19 карантина, данная мера также может позволить его производителям закупать природный газ на льготных условиях. Соответствующее предложение к повестке дня подал министр аграрной политики и продовольствия Роман Лещенко в ходе заседания правительства в среду, оно было поддержано премьер-министром Денисом Шмыгалем.

Рост цен на хлебобулочные изделия в 2022 году ожидается порядка 8-9 процентов. Об этом сообщил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.

Избыточный вес вызывает множество болезней, от сердечно-сосудистых заболеваний до сахарного диабета. Специалист по питанию и диетологии Пынар Демиркая в этой связи дает рекомендации по правильному питанию и рассказывает о некоторых распространенных заблуждениях, отмечая: «Добавление лимона в воду не поможет похудеть, а хлеб сам по себе не вызывает увеличение веса…»

Эксперт по питанию Ксения Черная рассказала, какой вред организму может причинить регулярное употребление хлеба в пищу.

Продукты, которые содержат трансжиры и много сахара, повышают давление. Это, в свою очередь, вызывает высокий уровень холестерина и риск развития деменции. По врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что к таким продуктам относятся хлеб, колбаса и фатстфуд.

Употребление белого хлеба может спровоцировать развитие деменции. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

Подобная ситуация сложилась в отрасли из-за подорожания цены на газ и массового экспорта украинской пшеницы высокого качества. Украине придется импортировать муку из Турции, а хлеб и мучные изделия в стране значительно подорожают. Об этом заявили в объединении предприятий хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром", сообщает "ТСН".

Хлеб является неотъемлемой частью рациона многих людей. Чтобы он дольше оставался свежим, существует ряд правил хранения. Об этом пишет Профиль.

Постановление Кабмина об установлении льготных цен на поставку природного газа производителям продовольственных товаров, не выполняется, что ставит хлебную отрасль на грань закрытия, а вместе с этим возможны перебои с поставками хлеба в магазины.

Самым полезным хлебом является ржаной. Именно в нем содержатся ценные пищевые волокна, заявила исследователь Института здравоохранения и соцразвития Финляндии Ниина Каартинен.

Исследователь Института здравоохранения и социального развития Финляндии Ниина Каартинен рассказала, что ржаной хлеб является самым полезным, в нем содержатся особо значимые пищевые волокна. Только от одного употребления ржаного хлеба женщины получают в среднем 20 процентов клетчатки, а мужчины — 30 процентов.

Иммунитет. Слово, которое сейчас звучит особенно часто в связи с вирусами и переохлаждением. Правда в том, что основа иммунитета скрывается там, где мы ее меньше всего ожидали бы найти, — в кишечнике. Более того, правильное пищеварение помогает и худеть.

За неделю до нового года высокая цена на газ вызвала волнения у производителей продуктов питания. 22 декабря газ торговался по цене более 70 грн/куб. м по условию предоплаты, по которому как раз и работают пищевики. Производители заявили, что такая стоимость газа делает производство нерентабельным, заставляет сокращать ассортимент или вовсе останавливать предприятия. О своих проблемах заявили кондитеры и хлебопеки, а за ними — производители молока и птицы.

В понедельник, 3 января, горожанка Елена прислала в редакцию сетевого издания «ПензаИнформ» снимок ящиков с хлебом, которые вынесли к мусорным контейнерам.«Так нельзя!» - прокомментировала пензячка. Она отметила, что фото сделано за домом № 6 на улице Карпинского.

Правительство ввело государственное регулирование цен на хлеб, батон и подсолнечное масло путем ограничения розничной торговой надбавки, которое будет действовать до конца карантина.

Госрегулирование цен введено на продукты социальной значимости – на хлеб, батон и подсолнечное масло. Кабинет министров ввел предельный уровень торговой надбавки на хлеб и батон.

Кабмин добавил в перечень продуктов, подорожание которых должны заранее декларировать субъекты хозяйствования, батон и подсолнечное масло. Также правительство ограничило наценку на хлеб ржано-пшеничный и батон в 10%.