Специалисты Роскачества рассказали, как выбирать мёд
russian.rt.comСотрудники Роскачества рассказали, как распознать хороший мёд при покупке.Об этом сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой на данные пресс-службы Роскачества.Директор НИИ мёда и пчёлопродуктов Ирина Харисова отметила, что при выборе мёда следует с осторожностью относиться к экзотическим сортам.«Помните, что медоносных растений, с которых получают товарный мёд, не так много: липа, гречиха, подсолнух, акация, каштан, дягиль и некоторые другие.
Неестественный цвет мёда — зеленый или розовый — указывает на то, что он с добавками. Натуральный мёд должен иметь легкий приятный аромат, не иметь постороннего запаха», — цитирует издание эксперта.Специалист уточнила, что не может быть постороннего привкуса.