Специалист молочного рынка защитил плавленый сыр от критиков его качества
newinform.comВкус плавленного сыра в результате процесса его приготовления становится отличным от вкуса сырья, из которого был произведен конечный продукт, отметил специалист.
Он предположил, что именно этот факт мог стать причиной появления среди людей мифа о том, что плавленый сыр не такой качественный, как твердый, передает радио Sputnik. "На самом деле производители плавленых сыров используют качественные сыры для плавки.