Сколько хранятся новогодние салаты в холодильнике и как ими не отравиться
novos.mk.ruРоспотребнадзор напомним россиянам правила хранения новогодних блюд и предостерег от отравления. Как сообщила пресс-служба ведомства, дольше всего могу храниться новогодние блюда из маринованных, соленых и квашеных овощей – до 36 часов, то есть полутора суток.
Салаты из сырых овощей из фруктов хранятся максимум 18 часов. Блюда с добавлением мяса, птицы, копченостей и вареных овощей уже заправленные майонезом максимум можно хранить 12 часов – в противном случае они могут прокиснуть, а их употребление может нанести организму вред.