"Дамский каприз": Пошаговый рецепт новогоднего салата
ivona.bigmir.netНежный салат покорит сердце даже самых капризных дамочек! Рецептом новогоднего лакомства делится с вами Ivona.1. Чернослив промыть в холодной воде.
Затем - залить кипятком на 7-10 минут. После этого воду слить, а сам чернослив просушить бумажным полотенцем.2. Свежие огурцы нарезать небольшими брусочками, куриное филе и отварные яйца - кубиками.3. Твердый сыр натереть на крупной терке.4. Чернослив мелко нарезать.5. В салатное кольцо или просто на блюдо выложить салат слоями: куриное филе, майонез, огурцы, майонез, измельченные яйца, майонез, чернослив, тертый сыр.6. Украсить салат грецкими орехами (измельченным или целым ядром), остатками чернослива или дольками ананаса.7. Перед подачей “Дамский каприз“ должен настоять в холодильнике 30-40