Шеф-повар рассказал, почему мясо нельзя есть с картошкой или фруктами
klops.ruМясо не рекомендуется есть с картошкой или фруктами, так как эти продукты плохо сочетаются и могут привести к проблемам с пищеварением.
Об этом радио Sputnik рассказал шеф-повар Владимир Павлов.Самое распространённое блюдо — мясо с картошкой. Но крахмальный картофель не очень сочетается с животным белком мяса, поэтому вызывает брожение в желудке.