Шеф-повар рассказал о секретах хранения продуктов в морозилке
nation-news.ruВопреки популярному мнению о возможности хранить в морозилке продукты сколько угодно — так делать не следует. Об этом рассказал эксперт по здоровому питанию, телеведущий, шеф-повар Сергей Синицын.Лучше всего использовать обычную морозилку не для замораживания продуктов, а для хранения.
Если же и возникает возможность заморозить продукты питания в домашних условиях, лучше всего делать это в вакууме или использовать zip-lock пакеты.
